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「キャンプの朝はゆっくりしたいから朝ごはんは簡単にしたい」「夜、小腹が減った時に簡単に食べたい」... 「キャンプの朝はゆっくりしたいから朝ごはんは簡単にしたい」「夜、小腹が減った時に簡単に食べたい」「食事は簡単にすませたい」キャンプだからと言って、完璧に料理をする必要はありません。手軽にすませて、他のことを楽しむのもいいものです。我が家では、キャンプの朝ごはんにフリーズドライを活用します。もともとは、防災用に買ってあるものですが、期限が近くなったものをキャンプ時に使い、また新しいものを補充しています。今回は防災用としても活躍出来るフリーズドライを紹介します。ぜひ、チェックしてみてください！ ◼️フリーズドライとは？フリーズドライ食品は、一度凍結させた食品を真空状態で水分を乾燥させる「真空凍結乾燥法」で加工されたもので、食べる時はお湯や水をそそいで元の食品の状態に戻して利用します。南極探検隊や自衛隊など厳しい環境の中で過ごす人たちの保存食（乾燥野菜）の加工に利用されていましたが、