塩豚で豚バラ大根 これであなたも煮物上手 - めざせ 野菜1日350g！ ちまこ通信

今日は大好きな豚肉料理です。 先週の驚くような暑さが一段落し、ようやく５月らしい落ち着いた気温になったので、煮込み料理を紹介します。 塩豚で作る 豚バラ大根 塩豚を使うと、煮物で一番難しい味付けが一度でピシッと決まるんです。 これであなたも、煮物上手！ 煮物の味が決まらない！ こんな経験は、誰にもあると思います。 濃すぎると食べているうちに飽きてしまうし、薄くてボッケボケの味付けも美味しくない。。。 そんな悩みを解決したのが、このお料理です。 下味をしっかりつけることで、お味をピシッと決めようという作り方です。 思いのほか簡単なので、一度試してみてくださいね。 塩豚で作る豚バラ大根のレシピ 材料 豚バラ肉（塊で） 600gくらいのもの１つ 大根 2/3〜1/2本くらい 塩 大さじ1 みりん 大さじ2 その他付け合わせはご自由に。 今回は、トマトと

[chikojirou]

豚バラをヘルシーにたべられるなんて♪豚バラは角煮しか考えがなかったので今度作ってみます（＾＾）

[goisan]

簡単に作れて美味しそうですね。それにヘルシーがいいですね。

[amaitamagoyaki]

さっぱりしていそうでおいしそうですね。

[tongarashi]

茶道なら「変わらずのお点前 お見事でした」😊✨と言いたくなる献立ですね〜 あ〜ちまこさんのお料理だぁ～...♪*ﾟと 目で味あわせていただける幸せかな。。。♡♡

[mamichansan]

驚くほど野菜の色がキレイ！薄味で、でもきっと味がしっかりしみてておいしいんだろうなあ♡

[setsunaz4]

ほっこりおいしそうです〜(*^◯^*)