棗とジニア ＊ 情報はタダじゃない - IRO☆IRO

夫が先週末に熟していない青い棗を収獲して帰りました。 青いままのって食べていいのかな？としばらく置いていたら 茶色くｼﾜｼﾜになってきました💦 せっかく持って帰ったのに、、、と夫に言われて いつか試してみた甘露煮にまたしてみました。３年ぶりでした。 グツグツグツ・・・煮ています 今回はちょっと砂糖を控えめにして煮てみました。テキトーです、、、 すごく灰汁が出ました。 取っても取っても白い膜のような灰汁が浮いてきてキリがない感じ。 木で熟していなかったのと関係あるのかな？ なんとなく出来上がりました。 栄養豊富なのでちょっとずつ頂こうと思います。 そして、気温がぐっと下がって来て ジニアがきれいな色で咲くようになりました。 今年は途中でダメになってしまったので、真夏に買い足して植えた花です。 ジニアってほんと花期が長くて好きです。 暑さで退色した花も素敵です。 来年は種まきから挑戦したい！

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動画を教えて頂きありがとうございます。こんな議員さんもいらっしゃるんですね、わたしも誰かに見てもらう時のためにお気に入りに保存させていただきました☆

[rennge]

https://twitter.com/kinoshitayakuhi/status/1710643663867638236?t=dEBZJV4dkwTYOJntz9_PlQ&s=19　大阪府和泉市議会谷上議員の質疑が最高です。