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氷点下を楽しむ:花と氷のアート - 光と風と薔薇と
おはようございます♪ 雪、うっすらですが、新たに積もっていますね。 寒さ厳しい冬ですが、逆に楽しも... おはようございます♪ 雪、うっすらですが、新たに積もっていますね。 寒さ厳しい冬ですが、逆に楽しもうということで、氷中花を作ってみました。 花鉢の受け皿に水を張って、花などを入れ凍らせるのですが、昨日は最低気温が氷点下6℃でバリバリに凍りましたね。 ただ、今回、4つ作って、2つが割れました。。。水が多すぎたので、凍ったのは表面だけ。 吹雪だったので、雪が入り込まない、比較的寒くない場所においたのも一因のようです。 ちなみに、クリアな氷アートをつくるポイントは 1)小さめで浅めの容器を用意する 欲張って大きすぎたり、深いと中まで凍らず、持ち上げると割れてしまいます。 金属製の容器が冷えやすいようです。 2)水を一度沸騰させます。空気がぬけてクリアになります。 3)ゆっくり凍らせる -5℃前後となる夜が最適のようです。冷凍庫でつくることもできますが、急冷しないのがポイントです。 花と氷のアート