酒造免許の講習をした - 万事、塞翁が馬

先月、酒造免許が欲しいという人の依頼で酒造免許の講習をしました。 講習の資料をこっちに置いてあります。 drive.google.com 概要を簡単に解説すると、 前提になっているのは酒造免許の交付要件のうちの「経験条項」つまり「私はお酒を作る能力が十分にあります」というのを証明するという部分。 ・農学部醸造学科卒 ・酒造メーカでの勤務歴 のどちらかである場合は問題にならないが、新規に取得する場合（町おこしで地ビールを作るなど）はたいてい未経験なので躓く。 「条件を満たせば新規の免許を交付する」とあるのに事実上免許が取れないとなると「何考えてるんだお前ら」という話になり、町おこしの場合町長さんが怒る。町長さんは地域の有力者で、税務署長（20代の若手のキャリア官僚が下積みで来てる）も頭が上がらない。 「経験を有する事」としか書いてないのに「この二つしか認めないって法律解釈学的にどうなの？限定

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“起業したいなら僧侶になれ。悟れ。”