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鶏卵素麺 - 蛙星商会
福岡出張に行った際に会社の人に「コレ買ってきて」と言われて買ってきたものです。 博多のそこそこ有名... 福岡出張に行った際に会社の人に「コレ買ってきて」と言われて買ってきたものです。 博多のそこそこ有名なお土産らしいのですが、こんなものがあるというのを初めて知りました。 画像右の小さいのが、鶏卵素麺です。左も近々食べてみます。 私の買ってきたのは「切り出し」と呼ばれるもので、例えるならカステラの切り落としやパンの耳みたいな部位で、本来の製品で出た余りを販売しているようです。 まるで、スーパーのお惣菜パックのような容器に入っています。 切り出しではない本来の商品はもっと上品な見た目をしており、高貴な雰囲気をまとっています。 開けてびっくりしたのは目に痛いオレンジ色をしていたことです。 缶詰のミカンかよ!ってぐらいに派手な色をしています。人造ミカンを作ろうとして形状整形に失敗したように見えなくもないです。 原材料はシンプルに「卵」「砂糖」だけ。 こういう潔いスタンスは大好きです。 何が素麺なのか