太秋柿・豚こまとかぼちゃの南蛮・ビフェスタメイクリムーバー・無印大判コットン - ひなたブログ

当ブログでは、アフィリエイト広告を利用しています。 太秋柿(たいしゅうがき)のひび割れは、糖度が上がった証です。青いうちから食べられます。 頂いた太秋柿(たいしゅうがき) 太秋柿(たいしゅうがき)を頂きました。 『太秋柿は、果頂部を中心に、円を描くように細かいひび割れのような筋が入りやすい特徴も、持っています。この筋は「条紋（じょうもん）」と呼ばれ、沢山入ると見た目が悪くなり、商品価値が下がってしまうのですが、実は、この条紋が入った部分は、周りより糖度が上がったために出来るらしく、甘く美味しい部分です。極めて大玉で、梨のようにサクサクとして軟らかく、果汁が大変多い。糖度が高く、１７〜１８度程にもなる。完全甘柿品種。種は少なく、２〜３個ほど。熟すにつれ表面にひび割れが生じやすいこともあり、表皮にまだ緑が残っている位から収穫され始めますが、渋抜けが早く、青いうちから食べられ、シャキシャキ感が楽

[darucoro9216kun]

手作りおやつのポリポリ納豆かぁーこんなところにも納豆料理有りましたぁー。油で揚げるとこんな感じになるんですね。お酒のおつまみに良さそう！

[TeaTime365]

いきものがかりの「ありがとう」名曲ですね♪ありがとうございます^_^