本庄・児玉の自宅カフェ＆レストランが10周年 元縫製業の夫婦が切り盛り

本庄の児玉郵便局近くにある夫婦で営む自宅カフェ＆レストラン「CALZONI e CAMICIA（カルツォーニ・エ・カミーチャ）」（本庄市児玉町児玉、TEL 0495-72-5685）が12月、10周年を迎えた。 自宅カフェ＆レストラン「CALZONI e CAMICIA」店主の中林正久さんと妻・てるみさん 店主の中林正久さんと妻のてるみさんは元々「三和工芸社」の経営者として従業員約30人と共にズボンなどの縫製業を営んでいた。海外への発注が増えてきて将来性に危機感を抱いた中林夫婦は共通の趣味だった「食」の関連に事業転換しようと決意し、2012(平成24)年12月、「食で集い、食でくつろぐ」をテーマに自宅内に隠れ家的なカフェ＆レストランを開いた。店名は「ズボンとシャツ」を意味するイタリア語。食事スペースは約30畳。 中林さん夫婦は「先代から引き継いだ縫製業がファストファッションの流れに太刀打ち