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【こんにゃく】をぬか漬けにしてみた - ico-icoブログ
食物繊維が多く含まれている『こんにゃく』 お腹のお掃除係と言われる『こんにゃく』 私は、家計が苦し... 食物繊維が多く含まれている『こんにゃく』 お腹のお掃除係と言われる『こんにゃく』 私は、家計が苦しい時とか、おかずのかさましの為に『こんにゃく』を取り入れたりしてます 『こんにゃく』を、糠漬けにしたことありますか? 目次 『こんにゃく』の糠漬け 【こんにゃく】について 『白こんにゃく』と「黒こんにゃく」の違い こんにゃくの種類 『こんにゃく』のエネルギー 『しらたき』『糸こんにゃく』違い 『こんにゃく』『しらたき』の期待出来る効能・効果 『こんにゃく』の糠漬け こんにゃくは、刺身コンニャクではなくて普通のこんにゃくを糠漬けにしてみました 軽くゆでて臭みを取りスライスして漬けました 【BROOK'S かんたん ぬか美人】 を使って漬けました 前回は保存袋を使って糠漬けをしたのですが今回は小さめのボールでしてみる事にしました 『ぬか美人』に水を加えて糠床が出来たら 『こんにゃく』に糠をまぶしま
2020/05/11 リンク