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しゃぶしゃぶ食べ放題「しゃぶ葉」が好調な理由。安いだけじゃない“意外な強み” | 女子SPA!
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令和らしい、人気レストランの条件とは? 食文化研究家のスギアカツキです。『食は人生を幸せにする』を... 令和らしい、人気レストランの条件とは? 食文化研究家のスギアカツキです。『食は人生を幸せにする』をモットーに、食トレンド、スーパーマーケットやスタバ、ダイエットフード、食育などの情報を“食の専門家”として日々発信しています。 最近ますます人気になっている外食チェーンがあります。それは、「しゃぶ葉」というすかいらーくグループ(ガスト、バーミヤン、ジョナサンなどを運営)のしゃぶしゃぶ食べ放題のレストラン。 2007年にスタートして以来、現在は国内に282店舗にまで拡大(2024年5月1日時点)。売り上げはすかいらーく全体でガストに次いで2番目という好調ぶりで、注目を集めています。