コーヒー豆の焙煎機で“沼”を垣間見る【老師オグチの家電カンフー】

[kawani]

コーヒーもうどんも、てかすべての食べ物は「生き物」なので、突き詰めると自家製に行き着くんよなぁ。ふるさと納税にもあるみたい https://item.rakuten.co.jp/f151009-niigata/52240998/?scid=wi_ich_androidapp_item_share #Rakutenichiba

[punkgame]

なんか色々あって延期してたみたいだけど無事出たのか。

[cinefuk]

ローストを機械にやらせるなら、焙煎豆を買ってきても同じことなのでは

[kakaku01]

最近手焙煎を体験して100g程度なら10分もあれば終わる作業だと知り、ちょっと迷っている。

[canadie]

ロースターは高価で大きいか、性能がイマイチかということもあり、今は片手鍋方式（TouTubeにやり方あります）で満足しているが、このスペックで本当に上手く焙煎できるのなら試してみたい。

[dgwingtong]

電気代が高騰する中で電気代が心配