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梅雨の晴れ間に自宅バーベキュー|真夏の暑さの中2020
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梅雨の晴れ間に自宅バーベキュー|真夏の暑さの中2020
昨日は、梅雨が明けたかのような晴天になり青空が広がった北関東平野部でした。朝方は曇りでしたが雲が... 昨日は、梅雨が明けたかのような晴天になり青空が広がった北関東平野部でした。朝方は曇りでしたが雲が薄くなり晴れ間が出て久々の青空が広がりました。晴れの日曜日はやはり家族揃って自宅でバーベキューを楽しむのが一番です。 飲食店にて焼き肉パーティーをするのも良いですが、新型コロナウイルスCOVID19の感染拡大の第2派と言われる7月、外出は控えて自宅にて家族でバーベキューが一番安心安全ですね。 先週に引き続き連続で自宅バーベキュー行いました。 豚味付けホルモンを近所の精肉店で購入して、家庭菜園の野菜とニンニクを炭火で網焼きしました。 今回の豚味付けホルモンはレバー入りをオーダーしました。全体の半分の量をレバーにして貰ったので、ホルモンと異なり飽きが来るのが早い。 晴れて気温が上がり風が無かったのもあり、炭火の側はとても暑い。氷入り焼酎のウーロン茶割りが進む進む、肉より氷になってしまい冷蔵庫の製氷器