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4連休最終日は自宅バーベキュー
先日は海鮮バーベキューをしましたが、今回は何時ものように近所の精肉店で購入した味付き豚ホルモンを... 先日は海鮮バーベキューをしましたが、今回は何時ものように近所の精肉店で購入した味付き豚ホルモンを炭焼きしました。 アルバイトを挟み3連続での自宅バーベキューは、流石に胃も疲れて来ていますが、息子がやる気満々のため4連休最終日を豚ホルモンの炭焼きバーベキューで締めくくりました。 先日のあまりのサザエらしき巻き貝を先に焼き食べてから豚ホルモンを焼きました。先日食べたときの競争率は激しかったが流石に昨日はサザエらしき巻き貝を食べるのが遅い。豚ホルモンを焼くと競争率が激しく焼き上がりを待つ目が光る。 待つ間は、焼酎で喉を潤す、高齢者優先で88歳の父親に配ると箸が止まらない、皆が見つめる中でも気にせずに箸が止まらない。焼酎のコップを片手に持ち、更に勢いが増す。これが88歳の高齢者かと思うくらいの勢いで食べては飲む。 一通り豚ホルモンが焼け行き渡ると脂分が多いため、だんだん飽きが来る。 そう言う時は、