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クリスマスに食べるクッキーってどんなの?世界11か国の伝統のクッキー : カラパイア
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クリスマスに食べるクッキーってどんなの?世界11か国の伝統のクッキー : カラパイア
クルスチキ(Chrusciki) は、ポーランドで四旬節前に食べるお菓子として作られ始めたが、現在ではクリ... クルスチキ(Chrusciki) は、ポーランドで四旬節前に食べるお菓子として作られ始めたが、現在ではクリスマス時期にも人気のお菓子になっている。 アーモンドエキスで味付けされた生地をねじってリボン状にし、結び目を作ってから、粉砂糖をまぶして揚げるこのクッキーは、アメリカでは「Angel Wings(天使の羽)」というニックネームで呼ばれている。 粉砂糖のコーティングは、雪が舞い散る冬の情景を象徴していて、たっぷりまぶして食べると美味しい。 2.ピッツェル(イタリア)