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【相葉マナブ】栗レシピ!栗プリンの作り方を紹介小布施の栗産地ごはん | 気になったTV
2020年10月25日放送の相葉マナブは旬の産地ごはん～信州小布施の栗～!で栗プリンの作り方について紹介し... 2020年10月25日放送の相葉マナブは旬の産地ごはん～信州小布施の栗～!で栗プリンの作り方について紹介してくれました！ 教えてくれたのは長野県小布施町おぶせまちの飲食店経営者さんです。 栗プリンのレシピ 小布施町の栗栽培は600年以上の歴史があり、室町時代から続く栗の産地だそうです。 栗プリンの材料(2人分) ・栗ペースト：100g ・牛乳：200mL ・グラニュー糖：40ｇ ▼ゼラチン液 ・粉ゼラチン：5g ・水：大さじ2 ・卵：1個 ・卵黄：2個分
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