カリカリベーコンの作り方を教わりにユタに行った話 - つなブログ

ベーコンと私 人生で忘れられない味がある。 8年前、アメリカのユタ州にある家でホームステイした時だ。朝起きると、ホストマザーが朝食を用意してくれていた。アメリカに対する淡い憧れを抱いていた私は、スクランブルエッグにトースト、オレンジジュースという組み合わせに「いかにもアメリカの朝食っぽい…！」と密かな興奮を覚えた。 この中でも、私の心に深く刻まれているのは卵に添えられていたベーコンだ。一見するとどこにでもある平凡なベーコンなのだが、一たび口にすると寝起きの頭が肉色になる程の衝撃に襲われた。このベーコン、恐ろしくカリカリなのである。 実家で出てくるベーコンは歯ごたえこそあるものの、カリカリというにはほど遠いウェットな触感で、これがベーコンなのだと信じて生きてきた。ベーコン=しっとり という方程式を信じ込んでいた私に訪れたカリカリベーコンは、まさにベーコン界の黒船とも言える存在であり、この日を

[daidokoro52]

作り方が見れると思ったのに

[gowithyou]

デイリーポータルZ的なカリカリベーコンの壮大な話かと思ったらオチに笑った

[daigan]

コストコに買いに行きたくなった。最高のステマ（違

[SndOp]

プリクックなので誰でも電子レンジで簡単に

[htnmiki]

元記事リスペクトブクマ

[ShigeakiYazaki]

フリオチ

[ball_of_right]

多分私のターンテーブルで回っているカリカリベーコンもこれな気がする。どうしよう、買おうかな。すぐそこにあると思うと躊躇する笑

[ysync]

この手の記事で、食いたいのになぁ…。って思うのがデフォなのに、作者の落胆と裏腹に、尼コムで買えるやんてなるの。なかなかの気持ちよさあるｗ／まぁカリカリは作れるんだけど。100%同じの食えるっていいね。

[stein]

私もカリカリベーコン大好きだし作り方レシピといいめちゃめちゃ最高の記事。