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11/24 鰹節の日 - 肺がん治して 楽しく生きたい @コピーライティング勉強中
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11/24 鰹節の日 - 肺がん治して 楽しく生きたい @コピーライティング勉強中
鰹節のトップメーカーであるヤマキ株式会社が制定しました。 日付は「いい(11)ふ(2)し(4)」(いい... 鰹節のトップメーカーであるヤマキ株式会社が制定しました。 日付は「いい(11)ふ(2)し(4)」(いい節)と読む語呂合わせからきています。 鰹節の使い方、上手なだしの取り方などをもっと多くの人に知ってもらいたいとの想いが込められており、鰹節の切り削り実演販売や、だしの取り方教室なども実施されています。 意外と地味ですが、和食のだしやおひたしのトッピングにも使われますよね。 家庭によっては実際に削って使ってるんでしょうか? 我が家はパックで済ませています。 そして忘れてはならないのがおかかですよね。 調味料と削り節を炒めるだけで簡単にできます。 その割には、ご飯やおにぎり、トーストなんかにも合いそうです。 ご覧いただきありがとうございました。 ランキングに参加中です。よかったらポチッとお願いします!