「調理・接客、時給1,500円。まかないあり。ときどきヤクザが来店」〜私の地元の寿司屋バイト体験談〜

私はアルバイトを探していた。今まで接客業についていたので飲食店がいいかなと漠然と考えていた。自宅から近かったらなおよしと思った。 求人情報誌の細かい文字を眺めすぎて少し目が疲れたので散歩することにした。いつも通っている駅前への道。見慣れた寿司屋にはり紙が貼ってあった。求人だ。どんなバイトをしようかなと考えたままの頭で外に出たので、いつもは目に付かない求人はり紙に目が止まったのかもしれない。 「夕方５時～ 簡単な調理・接客。時給1,500円。まかないあり」 時給の高さと寿司屋のまかないに惹かれて迷わず応募した。 その店は、もう地元に何十年もある寿司屋だった。しょっちゅう前を通っていたのにまるで存在を感じさせないほど地域の風景に溶け込んだ、木造２階建ての古い建物だ。 中へ入ると店内は昭和の香りが漂う雰囲気で、カウンター席が10席、４人掛けのお座敷席が４席ほどのとても狭い店だった。 「お願い、絵

[warulaw]

最近銭湯巡りが趣味だけど、時々刺青お断りの貼り紙のない銭湯があって、そういう所には大抵、紋々のはいったおじいさんやお兄さんがいるね。

[filinion]

…大将だって、別に好きでヤクザとつきあってるわけじゃないかも知れんよな…。

[mutinomuti]

前の会社で俺やけどってかけてくる役員いたわ(´･_･`)知らんがな

[kenzy_n]

寿司屋さんや蕎麦屋さんは地域に根ざしやすい

[potironfilm]

前任者との対比はよくありますね。

[shimpei_takeda]

地元の寿司屋はそうだよなあ