お菓子を楽しむ新しい取組み…かな？ - 🍵大福だんごお菓子な毎日🍵

粉の違いでお団子を楽しむ 盛岡市加賀野に素敵な民泊の宿があります。『かわのそば』という宿です。https://kawanosoba.com/ 詳細はHPをご覧頂きたいと思います。 心許せる親戚の家に遊びにいくような雰囲気があります。柴犬の『ろくぼんた』ちゃんは、玄関前までは番犬として完璧で、わんわん！と吠えますが、お客様と認識したあとは、コンシェルジュを超えた癒し役割を提供してくれます。 ご縁があって、この場所で『ワークショップ』をさせて頂きました。 お米の違いでお団子の食感が変わる…。もっともらしい資料にはそれなりに準備し、本質は、作って食べて楽しんで頂きたいのが目的です。 ご参加頂いた方は、盛岡市在住の女性２名と、東京からわざわざこのイベントへご参加頂いたお若い女性。そして、ワーキングホリディ―にて岩手で活動されている神奈川の大学生。平均年齢は20代かもしれません。若い方にモチだんごを

[shufuinvest]

素敵な取り組みですね！

[microbian]

葛切りが本当に美味しそう。本葛の葛切りは滅多にいただけないので、とても魅力的に思います。近くでされていたら参加したくなるような、とってもレベルの高い和菓子教室ですね。

[santa-baking]

原材料は考えれば考える程、その奥深さに感動を覚えます。同時に夢中にもなってしまいます。(^O^)／