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クックパッドニュース:”玉ねぎ”の甘みギュッ♪「冷製お吸い物」が夏にピッタリ☆ | 毎日新聞
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クックパッドニュース:”玉ねぎ”の甘みギュッ♪「冷製お吸い物」が夏にピッタリ☆ | 毎日新聞
本格的な夏!暑さで体力が奪われ、体調も崩しがちなこの時期。なるべくなら体に負担なく、さっぱりと食... 本格的な夏!暑さで体力が奪われ、体調も崩しがちなこの時期。なるべくなら体に負担なく、さっぱりと食べられるものがいいですよね。そんな時、オススメしたいのが「冷たいお吸い物」。玉ねぎを柔らかくなるまで煮込んで作ったお吸い物を、冷蔵庫でキンキンに冷やしていただく、暑い夏ならではの一杯です。 玉ねぎの甘みたっぷり♪ いつものお吸い物を冷やすだけなので簡単。しかも、さっぱりしていて飲みやすいので、食欲がないときでもこれなら食べられるかも。さっそく、レシピをチェックしてみましょう! レシピはこちら