豚コマのから揚げ弁当とフルーツフラワーパーク番外編 - たまごなし弁当

↑押してもらえたら嬉しいです↑ おはようございます。 10月21日（日）のお弁当です。 豚コマのから揚げ レンコンきんぴら なすとピーマンの味噌炒め ゆかりとゴマ どこかで見たような… デジャヴ… 男の子って変わらないものが 好きだしっっっ！ なすとピーマンのあたりは ご飯がへっこんでいるので なすとピーマン めちゃくちゃ入ってます 掘ってもっ掘っても ナス&ピーマン 夢に出そう 〜なすとピーマンの味噌炒め〜 ☆多めの油で乱切りにした ナスをいためる ☆ピーマンを入れる ☆味噌にみりんと料理酒 醤油、砂糖を入れる ２：１：１：0.5：0.5くらい 水分が少し残るくらいで完成 ギリギリまで炒めると 焦げちゃうので水分を少し残して ナスって油をすごく吸うけど ある程度したら吸った油が にじみ出てくるので 焦らず待ってください 油足りないって！ 慌てて油を足したら ギトギトになっちゃうので ナス

[tensaitenten]

まだこのブログの使い方がよく解りません（汗）はてなブックマークのコメントと普通のコメントって何が違うの？？？『取扱説明書』読まない人種なので・・・

[rubymam]

明日のおかず、豚肉の唐揚げにしたいと思います(*^-^)