バルサミコ酢で和えるグリル野菜 - モッカ夫人のほくほく北欧家庭料理

数年前専門学校に通っていた時、ベジタリアンについて学ぶ機会がほんの少しありました。 野菜を全く食べない友達はいましたが、野菜しか食べない人が周りにいなかったのでほとんど知識はなかったのですが、ベジタリアンと一口に言っても様々な分類があるんですね。 動物性のものは全く食べない人、魚は食べる人、牛乳と卵はOKな人、卵か牛乳どちらかは口にする人、その他にもたくさんありました。 中でも驚いたのは、生きている植物をもぐこともNGで、自然に落ちたものだけしか口にしないベジタリアンもいるということです。 お腹いっぱいに食べれるのか心配になってしまいますが、食については人それぞれこだわりがありますよね。 専門学校時代に知り合った友達は、アレルギーや病気は全くありませんが、じゃがいも、米、麦類は食べず、パンに使うのはそば粉、ココナッツパウダー、ナッツパウダーのみ。 砂糖も摂らなければ、塩もほとんど使わないと

[Lifeinabroad]

ベジタリアンって本当人それぞれ、一括りにできないですよね。それにしても美味しそうな一品！簡単にできそうで助かります♪^ ^

[ajinoosushi]

バルサミコ酢買ってみようかな～

[michiko_m]

周りにベジタリアンがいないので、ベジタリアンの中でも色々とわかれているのは知りませんでした。勉強になります(*'ω'*)グリル野菜美味しそうですね♪

[kaatyann]

おいしそう！！そして、体にもいい！！素敵です(^^♪

[better-nagi]

オシャレで美味しそう！(*^o^*) 気のせいかもだけど、欧米の方が環境破壊や食にこだわる方が多い気がします。見習わなくちゃ(^^ゞ

[ochahahoujicha]

バルサミコとグリル野菜なんて美味しいに決まってる！な組み合わせですね〜じゅるり。最近グレタさんの発言を始め、気候変動が怖すぎるので、消費者としてどうすべきなのかとか考えてしまいますー...。

[TAKETACHANNEL]

美味しそうですね。シンプルに見えて実は手間がかかるんですよね！！

[ouchibiyori]

母はお肉が食べられません。ベジタリアンも本当にさまざまですよね。グリル野菜おいしそう！バルサミコ酢が大好きなので、やってみます♪

[Honeychang]

お洒落だし美味しそう💕グリル野菜は、あまりやったことがありませんでしたが、作ってみたいです( ^ω^ )

[bizucafe]

グリル野菜って、シンプルなのにとってもお洒落ですね！！体にも優しくていいですね！

[MUJI]

お野菜たっぷりですね！野菜好きな私は、こうした野菜がメインのお料理にとても惹かれます♪

[mkonohazuku]

シンプルで美味しそうですね♪　食へのこだわりは人それぞれ、でも過ぎると食べられるものがなくなってしまいそうで心配です(;^_^A