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う、なんかマズい…レシピ通りに作っても「料理失敗する人」の原因はコレ | クックパッド
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う、なんかマズい…レシピ通りに作っても「料理失敗する人」の原因はコレ | クックパッド
いつも作ってる料理、なんだかおいしくない…。そんなお悩みを抱えている人も多いのでは?おいしい料理を... いつも作ってる料理、なんだかおいしくない…。そんなお悩みを抱えている人も多いのでは?おいしい料理を作るのに必要なのは、高価な食材や調理器具ではなく、焼き方や炒め方の「ちょっとしたコツ」を身につけること。料理研究家・栄養士である小田真規子さん監修、ノグチノブコさんが描く漫画で楽しく料理の基本を学べるコミック「なんかおいしくないので料理をおいしくするコツ知りたいです!(インプレス)」の中から、料理上手になるヒントをお届けします。 食べることが大好きだけど、料理が苦手な会社員のかおりさん。レシピ通りに作っても「なんかおいしくない…」となりがちなのがお悩み。とあるきっかけで、お隣に住む料理上手な大家さんに料理を教えてもらうことになったかおりさん。今日はおいしい「鮭の焼き方」を教えてもらうようです。