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かしわ餅は「小豆あんだけ!」「いや味噌あんもある」地域で認識に違い 日本地図で示すと…境界くっきり!(よろず~ニュース) - Yahoo!ニュース
こどもの日(5月5日)は全国で柏餅が食べられるが、あんこの種類には微妙な違いがある。おおよそ東日本... こどもの日(5月5日)は全国で柏餅が食べられるが、あんこの種類には微妙な違いがある。おおよそ東日本では小豆あんと味噌あんの2種類が存在する一方で、西日本では小豆あんのみと認識されている。 【調査結果】日本地図で見ると、境界線はくっきり! 日本あんこ協会はこのほど、全国の同協会員に対して実施した「第一回全国柏餅一斉調査」の調査結果を公開。柏餅は小豆あんだけか、小豆あんと味噌あんの両方か―。認識の境界線が明らかになった。 同調査では①居住地の都道府県、②居住地において柏餅は「小豆あんしか見たことがない」「小豆あんと味噌あんの両方を見かける」「味噌あんしか見たことがない」のどれが当てはまるかを調査し、550人から回答が得られた。 その結果「味噌あんしか見たことがない」との回答はなし。日本地図で示してみると、長野県と岐阜県あたりを境目に、おおよそ東側は「小豆あんと味噌あんの両方を見かける」、西側は
2024/04/30 リンク