「もう限界です。自己破産寸前の人も多い」高級食パン「乃が美」 本部とフランチャイズ・チェーン店6社が裁判所を巻き込む“泥沼内紛トラブル”（文春オンライン） - Yahoo!ニュース

[fusanosuke_n]

“儲かる見込みでFCを始めたのだから、各事業者の問題ではないだろうか。儲からなくなったからロイヤリティを下げろと言うのは都合の良い話に聞こえる。”

[mouki0911]

売上の10%だと赤字でも払わないといけないからきついな。そんなことも分からずに契約するのが悪いと言えばそれまでだが。

[funifunix]

行ける範囲にあった乃が美は全部潰れた。もうブームとっくに過ぎたのに最近オープンした高級食パンのチェーン店は強気だなと思ってる

[shimokiyo]

乃が美はマーケティングが上手くて流行ったけど高級食パンはただ糖分と油分多くしてるだけでお菓子と同じだと気づかれてもう下火だからね。続かないと予想できるビジネスに乗るフランチャイズ側の目利きも悪い。

[theatrical]

買って家で食べものなわけだから、コロナの影響はかなり少ないと思われる。仮に最初の一年程度影響があったとしても、今はかなり小さいだろう。単にフランチャイジーの見通しが悪かっただけではないか

[mayumayu_nimolove]

タピオカとかパンナコッタとかティラミスとか流行っては廃れていくの何度も見てるじゃん。今流行ってるグミだっていつ廃れるかわかんないしね。キシリトールもガム事業撤退までして今後どうなるかわかんないよね

[TiTo]

10％もロイヤリティを取られているのに、本部が売上減を食い止める施策を行っていないのであればそりゃ文句も言いたくなるだろう。

[gui1]

パン、自分でこねて焼くとものすごく美味しいよね。焼いたあと3時間たつと山パンのほうが美味しいけど(´・ω・｀)

[yukichi_shrink]

じゃあ、はじめからフランチャイズで営業すんなよ。自分でパンこねろ。

[meishijia]

普通に近所のパン屋さんの方が美味いからな。自分のカネで買って食べたい？？

[nibo-c]

高級食パン屋はそのうち滅びるだろうし、さっさと逃げたほうがいいと思うけど

[yottsusan]

原材料でどのくらい取ってるのか分からないけど、土地店舗ブランド込みで売上の10%のチャージ率ってだいぶ良心的な気がするな

[jamg]

食パン屋って土地と店舗（と食パン制作のノウハウ）を売る商売だからあんまり食パン屋として見たことなかったけど乃が美はブーム前からやってたからなぁ。表面カリカリでめっちゃうまいクロワッサンとか売って…

[mur2]

結局一度も買わなかったな…

[kkcnnjfkjqndbfkdo]

脱サラしてフランチャイズで生計立てる人の気持ちが全然わからない。サラリーマン続けるか、自分が好きな商売自由にすればいいのに

[hepoko_ks]

フランチャイズやりたいならワークマンにしとけって。。

[RIP-1202]

乃がみのパンってそんなに美味しいかな。正直のところ。味が頼りない。

[differential]

散歩コースの住宅街に乃が美できてたのが1年くらいで別の名前の食パン屋に変わってた。FC抜けたんだろな。

[itotto]

読む限りだと全方面ダメな空気しかないな...。

[kyorecoba]

「これしか食べない犬がいる」とか書かれた2018年の記事がある。

[buu]

10%なら「ちょっと高めかな」という程度。それでも儲かると思ったから始めたはずで、目論見通りに行かなかったのなら破産もやむなし。ビジネスなんてそんなもの。次だ、次。

[iwiwtwy]

変なネーミングのパン屋はよ

[TakamoriTarou]

結局高級食パン屋ブームは我が郷里には届かなかったが、ポツンと一軒家パン屋があるから問題なし。

[triggerhappysundaymorning]

定額じゃなくて売り上げの10%なんだったらどんだけ高い損益分岐点で計算してたんだって話で加盟店側の見通しが甘かっただけなんじゃないのって気が。

[cartman0]

パン屋がわざわざフランチャイズに手出す時点で怪しいやつだな

[FUKAMACHI]

そうだったのか。“乃が美の創業は2013年。大阪プロレス会長の阪上雄司前社長がパン屋を開業し、そこにアパレルや広告業を手掛けてきた森野博之現会長が出資する形で法人化した。”