函館市に"新ご当地グルメ"誕生 豊漁の「ブリ」づくしの塩ラーメン…消費拡大に期待（北海道ニュースUHB） - Yahoo!ニュース

新たなご当地グルメの誕生です。 ここ数年、水揚げが増えている魚を使った、北海道函館市の名物「塩ラーメン」が開発されました。 10月に行われるイベントで無料で振る舞われます。一体どんなラーメンなんでしょうか？ 透明感のあるスープにストレートの細麺。北海道函館市の定番グルメ「塩ラーメン」です。しかし、トッピングされているのは鰹節ではありません。その正体は？

[kaku_q-karakuwa]

（UHB）北海道函館市の定番グルメ「塩ラーメン」です。しかし、トッピングされているのは鰹節ではありません。その正体は？トッピングされているのは鰹節にあらず…その正体は？ ブリです。