ラーメンのスープを飲み干してはいけない？ ラーメンは身体に悪い食べ物なのか？（山路力也） - エキスパート - Yahoo!ニュース

ラーメンの食べ過ぎは身体に良くない？「ラーメンの食べ過ぎは身体に良くない」と言われたことはないか。 よく「ラーメンの食べ過ぎは身体に良くない」と言われることがある。飲んだ締めにラーメンを食べる時、「いけないと分かっているんだけれど」などと言いながら食べている。どうやら一般的にラーメンという食べ物は「身体に悪い食べ物」だと思われているらしい。 油分が多くカロリーも高く、野菜が少なく栄養バランスが悪いなど、人はラーメンをそんなイメージで悪者扱いするわけだが、冷静に考えてみればラーメンよりも遥かに油分が多くカロリーも高く野菜も少ない食べ物など、世の中にはいくらでもある。 例えば「とんかつ定食」などカロリーはラーメンの倍はあるし、野菜など水でさらして栄養分の抜けた千切りキャベツ程度。「カレーライス」や「牛丼」など、気軽に食べられるご飯ものも総じてカロリーは高く、野菜なども少なく栄養バランスが良いと

[sakuragaoka99]

超完全同意。そもそも麺に絡んで旨いスープと飲んで旨いスープの塩気は違う。飲むものではない。ラーメン好きほど頻度高いので長くラーメン食べるためにスープは残そう。同じことを長年ブコメに書いてきた。

[yoiIT]

俺はスープ全部飲んだら、それを見てなのか「スープ全部飲みます？」「飲まない、身体に悪いじゃん」って店員同士の会話が店の奥から聞こえて来たことあるよ。

[atoh]

「かけうどんの場合で塩分含有量はおよそ5gとラーメンにかなり近い。しかし実際にかけうどんや温かい蕎麦の汁を残らず飲み干す方はラーメンと比べると少ないのではないだろうか。」えっ、そうなの？

[mayumayu_nimolove]

違います。それを毎日やる事です。人間の体はオーナーの無茶を毎日受け入れ健康にしてくれています。でも毎日酷使すると根負けして病気になります。酒やタバコがいい例。

[kjin]

えっ。逆だと思ってた“しかし実際にかけうどんや温かい蕎麦の汁を残らず飲み干す方はラーメンと比べると少ないのではないだろうか。”

[ardarim]

毎日毎食ラーメンなんて人は気をつけないと駄目だろうけど普通の人は週に一度二度くらいでしょ。いちいち気にするほどでないと思う

[kappa9]

塩分排出のためのカリウムもとれるように、りんごとかバナナとかをデザートに出すのはどうかな。

[kenjou]

ラーメンは中毒性があるみたいで頻繁に食べる人が多いから問題になりやすいんじゃないかな。塩分や油が多いものは数日に一度程度にしておいた方がいい。

[mutinomuti]

そういえばカレーは飲み物ってよく言われるのにラーメンのスープみたいに飲み干してはいけないとは言われない(´･_･`)塩分すごいよね

[mechimeen]

ラーメンもとんかつ定食もカレーも、身体に良くはないけど心に良いから食べてるんじゃん。だから好みでないラーメンに当たった時はほんと辛い。

[tokinaka]

高血圧ワイ、すまん必ず飲み干す。ラーメン頻度下げるから許して。

[metroq]

ラーメンは味薄めができるから良いんだけど、カレーは味薄めができないから辛い。塩辛いカレーに当たると悲しい気持ちになる。

[quick_past]

麺も汁も多い。具で食べさせてほしい。

[kaionji]

ラーメン毎日食べてる人なんているの？

[KariumNitrate]

麺料理を名乗るならそもそもスープが多すぎる。1/3くらいで十分だと思う。

[tigercaffe]

塩分だけじゃなくて尿酸値も高いはず。

[ultrabox]

つけ麺のシメにスープへご飯を投入するのはOK？OK牧場？

[mujisoshina]

美味しくて飲み干したいと思っている人は飲めば良いし、惰性でなんとなく飲み干しているのならやめれば良い。自分は基本的にはスープは残すが、スープだけで飲んでも美味しいと思った店のは飲み干す場合もある。

[YN0001]

最近、汁を少なくするために器が変わってきたよね。ひっくり返すと富士山みたいなやつ。 お店にも健康にも良いね

[white_rose]

逆だと思ってたってどういうこと？うどんの汁飲むの？？／蕎麦湯は飲むとき塩分が頭をよぎるんだよな。なんで飲むことになってるんだろ。

[orangehalf]

“かけうどんや温かい蕎麦の汁を残らず飲み干す方はラーメンと比べると少ないのではないだろうか” うどんは飲み干すこと多くない？

[knowledge7p]

ラーメン作りの動画見てると恐ろしい量の油と塩入ってるから割と食べるのが怖いのだけど独身男性が健康を気にしてもしょうがないからな！

[taruhachi]

関西のうどんは塩分濃度2.5%で飲み干すもの、関東は6.7%で残すもの、らしいのでうどんの例は話が合わないようだ。https://www.ntv.co.jp/megaten/archive/library/date/01/10/1028.html

[nandenandechan]

脂肪と塩分。身体は欲しがるけど、飲んだら許容オーバーだよ。私は食べ終わって、最後にレンゲで1、2杯飲むだけ。あれを飲み干すのは明かに身体に悪い。ブコメも依存ぽいコメントあって面白い。

[kz78]

良いラーメン評論家は早死するラーメン評論家だけだ。

[elm200]

食塩に対する感受性はひとそれぞれなので、血圧の上がりやすい人は気をつけたらいい（酒の強さがひとそれぞれなのと同じ）。それ以外の人は、ラーメンをたまに食べる程度ならさほど気にしなくてもいいと思う。

[adhd1978bba]

パンダが竹を食べたくて肉体を進化させたように、日本人にだけ塩分濃度に適応した腸内細菌を発生させよう。させてください。

[tetsuya_m]

ラーメンは依存性というか、立て続けに食べるとどんどんラーメンばかりを食べたくなるのよ。週に複数回ラーメン屋行ってると、ああ今日もラーメン食べたいとなる。その辺が危険

[sippo_des]

金払ったものは最後までいただきますよ。でろでろらーめんたべたーーーい

[chikurou]

カレーの塩分はバーモントカレー中辛を例にとると、1人前で2.0g。「カレーは塩分がすごい」は端的に言ってデマかと。（ https://housefoods.jp/products/catalog/cat_1,curry,roux,vmt.html ）／香川は誤嚥性肺炎で死ぬ人が多い

[fut573]

真夏に一日運動すると汗で塩分が40ｇくらい飛んでしまうのでラーメンだと飲み干しも足りなくなる

[emelian]

ラーメンやうどんのスープどころか味噌汁やお吸い物すらも塩分が気になりすぎて最後まで飲むことができない…どんなにおいしかったとしても…

[shikiarai]

スープを全部飲む時はもうその日は他のものでは塩気を取らないと決めている。なんなら前日から翌日までの一食ごとの塩分量を全部決めてラーメンに臨んでいる。最近はそれが面倒でラーメン食べてない。

[neko_no_muzzle]

近所の家系のスープはなぜか飲める、というか残りスープに麺がごとく玉ねぎを入れて食べるので自動的になくなる。

[outdoor-kanazawa]

スープ飲み干したら器の底から当たり！とか出るサービスホントやめてくれ(^_^;)しょっぱいスープ飲み干してハズレだった時が二重苦だわ

[lb501]

塩分が多すぎだよ。一杯で1日の消費量超える。ラーメン食べた後、飲み物飲みたくなる。

[evans7]

降圧薬を服用するような状況なのに塩分過多は駄目だがそうじゃなきゃ好きなもんを好きなように食え。高糖質・高脂質・塩分過多で成人病には最悪の食いもんなのは間違いないがそんな事言いだしたら食文化終わるだろ。

[kushii]

飲食店は塩分とカロリーの目安を表示してほしい

[xga]

最近はカップ麺もスープとそれ以外の塩分量が表示されてる。スープが5g、それ以外は2g程度だったりするんで適度に食べればいい。

[hrmk4]

混ぜそばで全部食べるのとか、蕎麦湯で割ってつけ汁飲むのとか、麺類比較してるとこあるんかな