結局“絶滅危惧種”ウナギは食べていいのか 水産庁と日本自然保護協会に聞いてみた

前のページへ 1|2 ―― 消費者が購入を控えることに意味はありますか、それとも気にせず購入した方が良いですか。 水産庁：あまり意味はないと思います。ニホンウナギの個体数が減少してきているのは間違いありませんが、現時点ではその要因が特定されていません。減少の原因の可能性としてあげられているものに、海洋環境の変動、生息環境の悪化、過剰な漁獲の3つがありますが、原因が過剰な漁獲以外であった場合、仮に禁漁にしても個体数は増えません。 また、禁漁にすれば養殖業者の多くは事業を続けられなくなるため、ウナギの食文化自体が消えてしまいます。水産物は持続的に利用してくことが重要なため、原因が特定できていない状態で消費者が購入を控える必要はないでしょう。 日本自然保護協会：意味があると思います。個体数減少の要因が所説あり現状でははっきりしていません。複合的にいくつもの要因がからんでいると思います。NACS-

[Apeman]

「大丈夫です。「絶滅危惧種」はIUCN（国際自然保護連合）が定めているものであり、特に法的な拘束力はありません」ってすげぇな。官僚主義の鑑だ！

[ScarecrowBone]

いい取材。なんか色々もうダメだと思った

[otou-no]

こういう比較初めてかもしれないね。 うなぎやめました！って最初に言い出す大手チェーンはどこになるかな。精がつくなら牛肉重とか、うがつくうどんでもいいんだけどな。

[savoy3]

密漁ヤクザのケツモチこと水産庁

[rrringress]

諸説あることを確認できた良い取材

[tespple]

数字の前後をちゃんと見るのが大事だなぁと思った。なるほどね：“両極端に振れた時期同士を比べているため、前年同期比1％という数字が出ています。”

[STARFLEET]

某休刊PC誌に連載を持っていた某飲食コンサル（ほぼ特定）が持論で老舗名店のみ販売可にしてあとは販売中止で…などと言っていたのが7-8年前だったが、まあ、これも定めということで…（もはや絶滅不可避派的諦観）

[abracadabra321]

水産庁というのは業界団体の集まりなのかな？

[motunabetarou]

“「直ちに絶滅するというものではない」「ただし不漁が続けば食卓から消える可能性はある」という点で水産庁と日本自然保護協会の意見は一致していました。”

[kiyo_hiko]

水産庁が安心だと言ってる。

[mystandard1979]

築地市場で対立する都職員と支援者の言い争いを思い出した

[mur2]

“水産物は持続的に利用してくことが重要なため、原因が特定できていない状態で消費者が購入を控える必要はないでしょう。”

[goodstoriez]

“予想外に意見が分かれてしまいましたが、「直ちに絶滅するというものではない」「ただし不漁が続けば食卓から消える可能性はある」という点で水産庁と日本自然保護協会の意見は一致していました。”

[inazakira]

さすが水産庁。クソオブクソ。原因がはっきりしないならあらゆる手を講じるべきだろう。文化消滅を防ぐギリギリのラインで損切り(廃業)を促すべきなのに。

[pribetch]

鰻のタレ丼で充分ですよ派

[nyusokuonline]

水産庁が減少の原因がわからないのにウナギの乱獲を推奨してしまうｗｗｗｗｗｗｗｗ 1: 芸能おkがお伝えします＠＼(^o^)／ 2018/04/02(月) 00:10:50.17 ID:YVJ3rQPW0   ――　消費者が購入を控えることに意味はありますか、それとも

[KariumNitrate]

『禁漁にすれば養殖業者の多くは事業を続けられなくなるため、ウナギの食文化自体が消えてしまいます。』 鵜飼いのように国が保護すれば文化は残るのでは。

[kono1]

「予想外」がいちばん予想外。

[maple_magician]

“ニホンウナギの個体数が減少してきているのは間違いありませんが、現時点ではその要因が特定されていません。”──この理屈が通るなら、どんなものでも好きな様にできてしまう訳で……いい加減だと思わないのか？

[nkawai]

国としては、気にせず喰え と言っているわけか。

[Louis]

「また、禁漁にすれば養殖業者の多くは事業を続けられなくなるため、ウナギの食文化自体が消えてしまいます」

[Ayrtonism]

禁漁じゃなくても、養殖後一定割合を放流することを義務化することはできるだろ。

[mashori]

"水産庁：大丈夫です。「絶滅危惧種」はIUCN（国際自然保護連合）が定めているものであり、特に法的な拘束力はありません"モラルがない。絶滅はあり得るって話で水産庁本当に仕事してないから後日遡って責任だけかぶれ

[tanaboo]

“ 消費者が購入を控えることに意味はありますか、それとも気にせず購入した方が良いですか。 水産庁：あまり意味はないと思います。”え・・・？

[kuxttoba]

『水産庁：あまり意味はないと』まで読んでやめた。

[smbd]

"水産庁：大丈夫です。「絶滅危惧種」はIUCN（国際自然保護連合）が定めているものであり、特に法的な拘束力はありません。" ナイスジョーク

[tkysktmt]

う がつけばよいならなか卯で牛食えば

[quality1]

「う」がつけばいいんだから牛の肉食べればいいんじゃないですかね？

[pixmap]

日本の食文化を壊そうとしてるのは’水産庁じゃねーか

[ichiharu12]

水産庁の見解 “例年になく早い時期に捕れた2017年の1月と通常の不漁の範囲内の2018年の1月、両極端に振れた時期同士を比べているため、前年同期比1％という数字が出ています”

[yoshi-na]

水産庁「原因不明なので今まで通りです」 自保協「原因不明なので検討しようと思います」 ダメだこりゃ

[unijam]

“2017年は12月～1月がピークで、2月ごろにはもうあまり捕れなくなって/例年になく早い時期に捕れた2017年の1月と通常の不漁の範囲内の2018年の1月、両極端に振れた時期同士を比べているため、前年同期比1％という数字が”

[uchya_x]

もう何年も前からヤバいと警告され続けてるのにこれかよ。水産庁ってなんなんだ。絶滅したら食文化も何もないわ。

[Cald]

“「直ちに絶滅するというものではない」「ただし不漁が続けば食卓から消える可能性はある」という点で水産庁と日本自然保護協会の意見は一致”