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淡路島「生しらす」2021年の解禁日は?いつだろうか?予想してみた。 | Koroブロ
淡路島の春が訪れると始まる、しらす漁。 しらす漁が始まれば、淡路島でしか味わうことができない「生し... 淡路島の春が訪れると始まる、しらす漁。 しらす漁が始まれば、淡路島でしか味わうことができない「生しらす丼」の季節も始まります。 「生しらす丼」は鮮度が命ですから、漁場の近くでしか生で味わうことがでません。 ですから、日本で「生でしらす」が味わえるのは、漁場があるここ淡路島と神奈川県のみとなっているのです。 ですから、「生しらす」を味わう為だけに、橋を渡り淡路島へ訪れる人も多く、今年の解禁を待ちわびている方も多いことでしょう。 2021年しらす漁・しらす丼の解禁日はいつになるでしょうか? 昨年度のしらす漁解禁は4月19日でした。 例年、解禁日はGW前の週末!今年の解禁日は昨年度を参考にしますと4月16日金曜日と予想しています。 発表が待ち遠しいですねっ。 是非解禁日以降「生しらす丼」を食しに淡路島へ来ませんか?? ※GW等繁忙期は大変混雑しますから、朝早めの到着をお勧めします。 「生しらす丼
2024/02/21 リンク