何気ない昼下がりの昼食のメミューにチャーハンを。 - 宇奈月ブログ

今日の昼ご飯にチャーハンを作った。 ●１、材料（2人分） ① ひやご飯―――――3500g ② チャーシュー 5mm3枚 ③ ピーマン―――中匙2個 ④卵‐——————1個 ⑥ 玉ねぎ――――中匙1/2個 ⑦ 摺しょうが―――小匙１ ⑧鶏がらスープ素―適量 ⑨ 塩―――――― 少々 ⑩油 ――――――少々 ⑪コショウ――――少々 ⑫ソース‐‐————小匙１ とする。 ２，作る手順 a , ニンジン、タマネギ、ピーマン チャーシューをみじん切り b , ボールに移す。 c, 油を敷いて、 まず、ニンジンを（火が通りにくいから） 先に炒める d, 次に残り、タマネギ、ピーマン チャーシューを加え、炒める。 調味料（⑦⑧⑨）を加えて味を調える e, ボールに移して、 f, フライパンを中火で熱し、油を敷き ご飯を入れて、「たまごご飯」を作る として、たまごでコーティング g, さらに、eの材料を

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炒飯、定番です。何度食べても飽きません。