【聘珍樓】麻婆豆腐で絶品麻婆麺 @横浜そごう - ツレヅレ食ナルモノ

テイクアウトならではの楽しみ方です。本店がなくなってもそのお味は健在。 麻婆豆腐 139g 601円(税込) 横浜中華街の名店聘珍樓の点心や惣菜、お弁当が購入できる横浜そごうのデパ地下。100g400円は、さすがの名店価格。 半額ハンターによると、聘珍樓の惣菜が赤札になることはほぼない、そうですがこの日は偶然4点で1,000円と言う奇跡のまとめ買いセールがあったらしい。 少量だけど、じっくり味わえるのは嬉しい。温めると、山椒の良い香りがしてきました。 今回麻婆ご飯と見せかけて、実はケンミンライスパスタを使って麻婆麺にしています。 ケンミンライスパスタ、お初でした。白米と玄米だけで出来ているパスタ。ケンミンだし、乾燥状態は、ビーフンそのものって感じですが、茹でたら、素麺のような質感になりました。 細麺だけどモチモチしていて美味しい。麻婆ともよく絡みます。大好きなうどん鉢さんの、米粉うどん麺に

[toyamayama]

横浜中華街の聘珍樓はそちらにいた頃は主人によく連れて行ってもらいました。わたし自身は吉祥寺店に行くことが多かったです。好きなお店なので横浜中華街本店が閉店は残念ですね。

[G-SELF]

「聘珍樓」は、関東に住んでいる頃に、何度かランチに行きました。関西ではなかなかお目に掛かれない中華の名店ですよね。それが４点１０００円って、、。日頃の行いが良いのでしょうね(^_-)-☆。

[y0a6t5er]

麻婆豆腐おかわりしたくなるくらいおいしそうですね

[rtaroyma]

それはね、奥さんの喜ぶ顔が見たいから。美味しい極上を格安ゲットしたら笑顔とお酒がお出迎え。あとケンミンライスパスタが＋されます(≧▽≦)ﾔﾀｰ

[urimasaru]

うわぁ🤤✨　麻婆豆腐、美味しそうですね～(*´ω｀*)✨✨✨　なるほど、麺類も試してみたいーーー😋✨

[A-hanoi]

ライスパスタってあるんですね！初めて見ました。グルテンフリー生活されてる人に教えたくなります😋白いから素麺みたいだなーと思ったらやっぱり素麺みたいに茹で上がりましたね😃美味しそうだし食べてみたいです😍

[murayoshinouen]

ライスパスタか・・・かなり気になりますね！

[kirakunist]

麻婆丼と思いきや、麻婆麺ですね。細麺だと麻婆が絡んで美味しいでしょうね😋聘珍樓、閉店して残念と思っていたらお惣菜はやっているんですね。

[lepommier8161014]

麻婆豆腐はお米だけでなく麺にも合いますよね♪ライスパスタ初めて知りました。美味しそう♪

[aquarelax]

めちゃ美味しそうな麻婆豆腐ですね✨そして家主様のハンター能力も素晴らしいです。聘珍楼はお取り寄せしたことあり久しぶりに食べたくなりました😊

[mkonohazuku]

ライスパスタが気になりました！ここに麻婆豆腐を合わせるなんて、何てお洒落なアレンジでしょう。聘珍楼の麻婆豆腐食べたい～ってブログ開けたら他の方に興味が走ってしまいました。素晴らしい✨

[gyu-chan]

ライスパスタってなに？！美味しそう！！！教えてくださりありがとうございます！＾＾♡

[mr_redwing_children]

さすが老舗の麻婆豆腐とても美味しそうです！聘珍樓本店の件は少し前に話題になってましたが、他の店舗は平常運転って感じなんですね🤔ライスパスタを使った麻婆麺のアレンジも良いですね👍真似させて頂きます💨

[santa-baking]

中華街・聘珍樓、久しぶりに行ってみたいです。都会にはワクワクがいっぱいで、なかなか限られた時間では・・・。(^_^;)

[deepredrose]

麻婆米粉は美味しそうですね。作ってみようと思います。

[Lunakko]

聘珍樓さんのお総菜が4点で1,000円？！お得ですね(^_^)ライスパスタってあるんですか？！そうめんのような食感　気になります。他のお総菜も気になります。

[tohost32503]

ライスパスタで麻婆麺は大好きです。長めに茹でても食感はあるので、一食で40gくらい、ふやかして食べています(笑)。基本的にオーケーで買うのですが(安いから)、どこの店舗にも置いているわけではないのが難点です。