太っているのに｢栄養失調｣と診断された…15キロのダイエットに成功した主婦がたどり着いた｢やせる食べ方｣の極意 コンビニでの夕飯は｢餃子+ほたてバター+おでん｣がいい

太っているのに「栄養失調」と診断された かつて、今より15キロも太っていて、「食事の量を減らす」タイプのダイエットにはげんだ私は、体調を崩して入院。そのときの血液検査で、太っているのに栄養失調と診断されました。 そこで、退院後、食事について調べ、学び、試行錯誤の末にたどり着いた「効率よく簡単なバランスの良い食事」が、1食の中に「糖質」「タンパク質」「食物繊維」をそろえる「痩やせ食しょくトライアングル」で食べていくダイエットです。 糖質、タンパク質、食物繊維。この3つにはそれぞれのよさがありますが、一食にそろうことで栄養バランスがとれ、代謝がよくなり、「痩せる」ことにつながっていきます。