肉汁タンク、爆発に注意…！神戸元町「祥龍」の小籠包と水餃子が暴力的に旨すぎて大阪から毎週通ってしまう - ぐるなび みんなのごはん

こんにちは！札幌から大阪に引っ越して食い倒れライフを満喫している猫田しげるです。 さて最近、神戸元町にほぼ毎週通ってます。何のためにかと言うと、この店のためですよ。中華料理屋の「祥龍」。 ザ・中華街ではなく元町商店街から1本山側の道にあります。入り口が細くて「何かと何かに挟まれた店」という印象しかありませんが、侮ったらアカン…！ここに1回入った人は気づいたら2度も3度も来ちゃってるという、驚異のヨーヨー現象を引き起こす店なんです。 「キャベジンピリ辛炒め」もハルピン料理かと思ったら、「キャベツ炒め」と書きたかったらしい。内服液かっ ここで食べられるのは店主の出身地であるハルピンの家庭料理。ハルピンってピンとこないかもしれませんが、まあ中国の最北端、内陸なので粉もんが美味しいです。ってざっくりし過ぎてるのでちゃんと説明すると、東北料理で煮込み系が多く、寒い（冬は−40℃にまで！）ので味付けも

[g-gourmedia]

“中国の方って、「手間賃」という概念があんまりないんだなってよく思います。手間暇かけて作るの、当たり前なんですねえ。”　どれもこれも全力で手作り/既製品は皆無/神戸に行くことあれば皆さんぜひ！

[chokemiki]

キムチチャーハン食べたい

[noriaky]

これ、やべーな

[remix-cafe]

とりあえず、冷凍餃子をゲットする。

[kawasakino]

美味しそうな、中華料理です

[nagaichi]

小籠包は基本１個１口で食わないと勿体ないことになる罠。

[umpire000]

チャーハン食べたい