ステーキ丼がど～ん！黒毛和牛と海の幸、地酒をとことん楽しめる天国のような居酒屋が新潟にあった - ぐるなび みんなのごはん

新潟駅南にあるお勧め居酒屋をご紹介します！ 和食酒場 風花 こちらのお店は、地元新潟の産地直送新鮮野菜や県内で水揚げされる魚介類など、地産地消にこだわった各種料理を提供しています。 お店に入ると新潟県内の地酒各種が出迎えてくれます。 旬の食材を用いたコースがお勧め！ 各種単品メニューの他に、旬の食材を用いたコースなどもあるらしく、予算に応じ好みに合わせた料理の組み合わせにする事も可能です。 今回は、特に注文は言わず、店主にお任せしてみました。 前菜 ・ワラビのおひたし ・新岩もずく酢 ・白レバーパテ ・農園野菜（フルーツトマト、ピュアホワイト） まずはサッポロビールの新潟限定「風味爽快ニシテ」で乾杯！ 新潟県内産の良質な食材を使った料理がどんどんとやってきました 山北産 岩牡蠣 ツルンと口に流し混み、噛むと口の中に広がる滋味深い味わい・・ こりゃ酒が進みますわ～ お刺身盛り合わせ ・寺泊産

[iwatako]

ステーキどーん！！