【ラーメシ通信】博多一風堂「白ごはん（160円）」に隠された秘密

ラーメン屋のご飯メニューをレポートする連載『ラーメシ通信』。第6回は博多一風堂だ。国内だけではなくグローバルにチェーン展開する一風堂は、もはやラーメン業界だけでなく日本飲食チェーンの雄。その名前を知らない人はいないと思う。 そんな一風堂には「博多チャーハン（税込650円）」はじめ、「明太子ごはん（税込430円）」「温玉のせごはん（税込280円）」など様々なご飯メニューがあるが、今回はあえて「白ごはん（税込160円）」を注文した。実は、この白ごはん、秘密があるんです。 ・店外メニューに載ってないけど 公式サイトのお品書きに載っていない白ごはん。博多一風堂恵比寿店を訪れたところ、店外のメニュー看板にすら記載はなかったが、入店してタッチパネルを見るとちゃんとサイドの項目に存在した。限りあるスペースには書くまでもないというヤツなのかもしれない。 メニュー写真を見るとミニサイズのお茶碗でラーメンのオ