ニンニクの香りが食欲をそそる♪イタリアン玉子めし : 気まま料理でレシピとか Powered by ライブドアブログ

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ニンニクの香りが食欲をそそる♪イタリアン玉子めし : 気まま料理でレシピとか Powered by ライブドアブログ

【作り方】 1.キャベツ(100グラム)はざく切り豚肉切り落とし(100グラム)は一口大にミニトマト(50グラ... 【作り方】 1.キャベツ(100グラム)はざく切り豚肉切り落とし(100グラム)は一口大にミニトマト(50グラム)は4～6等分ニンニク(1片)はスライスしておきます 2.フライパンにオリーブオイル(大さじ2)を入れてニンニクを炒めます 3.香りが立ってきたら豚肉を加えます 4.豚肉の表面に火が通ったらキャベツ、塩(小さじ1/5)を加えます 5.キャベツがしんなりしたら溶いた玉子(2個)を加えます 6.混ぜながら玉子を好みの硬さまで固めます 7.器にご飯を盛って上から玉子をかけたら出来上がり

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