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千利休・七哲の一人と謳われた戦国武将、蒲生氏郷が愛した名水「若草清水」を訪ねる【古都の名水散策 第22回】 | サライ.jp|小学館の雑誌『サライ』公式サイト
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千利休・七哲の一人と謳われた戦国武将、蒲生氏郷が愛した名水「若草清水」を訪ねる【古都の名水散策 第22回】 | サライ.jp|小学館の雑誌『サライ』公式サイト
日本各地には多くの湧水がありますが、その中で、何故か名水と呼ばれる水があります。ただ、美味しいと... 日本各地には多くの湧水がありますが、その中で、何故か名水と呼ばれる水があります。ただ、美味しいというだけではなく、その水が、多くの恵みをもたらし、人々の命に深く関わり、生活を支えてきたからに他なりません。それぞれの名水からは、神秘の香りと響きが感じられます。 名水の由来を知ることは、即ち歴史を紐解くことであり、地域の文化を理解することでもあります。名水に触れ、名水を口にすれば、もしかすると、古の人々の想いに辿り着くことができるかもしれません。 歴史ある水を訪ね古都を歩きます。 “ある特定の水”が「名水」と呼ばれるには、それなりの理由、原拠があらねばなりません。そして、取材対象とするか否かを判断するにあたっても、理由や原拠は誠に重要なファクターであります。何を置いても「現地へ赴いてみたい」と思わせてくれるだけの魅力が欲しいところです。 「名水」とされている理由や原拠は様々ですが、それらを大ま