【我流】マルちゃんカレーうどんアレンジ！！ - 限界ギリギリのサラリーマンのセミリタイアを目指す海外経済・投資・雑記です。

マルちゃんカレーうどんの私の食べ方です カレーうどん自体が大好物なのですが、家ではマルちゃんのカレーうどんを食べます。ただ、物足りなさもあって、いつからか自分で少しアレンジして食べるようになりました。先日、399円で5袋売っていたので買っておいたものを料理（？）しました。 用意するもの ・マルちゃんカレーうどん（袋） ・片栗粉・・・・・・小さじ2杯（少量の水で溶いておきます） ・S＆Bカレー粉・・・小さじ山盛り2杯 ・玉子・・・・・・・２個 （お好みで小ねぎを入れる場合もあります） 作り方 通常のマルちゃんは沸騰した500mlのお湯に麺を入れ、付属の粉スープを入れて弱火で2分煮ます。 私の場合は、沸騰した500mlのお湯に麺を入れるところまでは同じです。2分経ったら、粉スープとカレー粉を入れ、水溶き片栗粉（固まらないように注意）を入れます。そして卵を２個投入です。カレー粉だけだと味が濃いの

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カレー粉をプラスするのか

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片栗粉は、失敗するとダマになっちゃいますが、成功するとクセになるくらい美味しいですね✨

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試してみたいです

[aka_koushi]

試してみたいと思います。ありがとうございます。

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甘口のカレーうどんからSBのカレー粉を使うことで、大人のカレーうどんになりますね。

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やってみます♬