火の発見で脳が大きく 化学の発見から歴史をたどる｜Biz｜日経BizGate

記事保存 日経BizGate会員の方のみご利用になれます。保存した記事はスマホやタブレットでもご覧いただけます。 人類の歴史は何によって動いてきたのか？ その問いに「化学」と答えるのが本書『絶対に面白い化学入門 世界史は化学でできている』だ。 水や空気、土、石、木、金属などの「物質」を対象とした、化学という研究分野がどのような探究過程をたどり、その成果がどのように人類の歴史に影響を与えてきたかを平明にナビゲートする1冊。アリストテレスの「四元素説」から現代の「終末時計」まで幅広いトピックが紹介されており、世界史を大きく動かした化学のエポックメーキングな発見や出来事を知ることができる。 著者の左巻健男氏は、理科教育・科学コミュニケーションを専門とする元法政大学教授・現東京大学非常勤講師。 ■火によって進化した人類 化学というと、とっつきにくさを感じる人もいるだろう。だが本書には身近な「化学的