たこ焼き器で作る小籠包が肉汁ジュワ〜で美味しそう＆楽しそう！気になる味を作った人に聞いてみた

たこ焼き機を持ってるニンゲン、今日の夜は小籠包パーティーにしない？ https://t.co/Vl7jwHUV9R — カエルの赤ちゃん(肥満) (@otama_jakuson_) 2024年4月19日 ツヤッツヤの小籠包 カエルの赤ちゃん（@otama_jakuson_）さんが投稿したのは、たこ焼き器の穴を埋め尽くす小籠包の画像。 たこ焼き器にはつるんとした皮に包まれた小籠包と、中からあふれ出たであろう肉汁＆スープが広がっており、見るからに美味そうな見た目をしている。 カエルの赤ちゃんさんによると、こちらの小籠包は過去にInstagramでバズっていた投稿を参考に作ったのだそう。 気になるレシピはというと、 合挽き肉、刻みねぎ、生姜、にんにく、ゼラチンで固めた鶏がらスープ、塩胡椒のすべての材料を混ぜる。 混ぜた具材を餃子の皮で包み、油を引いたたこ焼き器にイン。水を入れ蓋をして少し蒸す。

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（平野レミさんの「簡単餃子〔皮がない〕」以来の、型崩れしない点心料理。皮もありおいしそうです。試す。）