リスクの少ない物を食べよう（そうめん食べ比べ）

dragoner@2日目東サ46a @dragoner_JP 「南九州の鳥刺しは安全」と言う人をTwitterでよく見るけど、たしかに独自で基準は定めているけど、その鹿児島県ですら「一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあること。こども，高齢者，食中毒に対する抵抗力の弱い人は食肉の生食は控えること」と説明しろ言うてて、安全とは言ってないんだよね 2021-08-20 20:48:13

[gm91]

グレードで違うのは当たり前なので、揖保、島原、三輪、淡路あたりで同価格帯の比較がほしい。

[krarie]

昔水を張ったガラスボウルにそうめんを浮かべて食べさせてたのは、安いそうめんでも美味しく食べる知恵だったのかも（つゆが薄くなるのであまり好きではなかった）

[mayumayu_nimolove]

あれ、リスクの少ない食べ物の話からいつの間にそうめん食べ比べの話になってたでござる

[kkobayashi]

別物だと思って食えばそこそこ美味いというのは良いね

[komurasakihokori]

安いそうめんには危険が潜んでいるみたいな話じゃなかった

[hanajibuu]

揖保乃糸でチャンプルーしたら妻にもったいないと叱られたことがある。

[mur2]

安い素麺を茹でる際にごま油をお湯に入れておくとダマになりにくく香りもあって美味いですよ。大学時代はよく食べてた。いまは血糖値が心配で素麺自体をまず食べない…

[hitac]

似たような事を数年前にやったことがある。冷たいそうめんより温かいにゅうめんの方が差を感じる。揖保乃糸の特級と、小豆島の島の光とか三輪や島原の同価格帯の品はどれも同じくらいのレベルだと思う、好みの差。

[turanukimaru]

安いソーメンは卵で食べるのが美味い。朝ご飯炊き忘れたときに良く卵かけごはんの代わりに食べてた。

[yujilabo]

なぜ300gで198円くらいの価格帯が抜けてるのか。我が家の主戦力なのに

[synonymous]

島原素麺はもっとうまいのもあるけどね

[usi4444]

揖保乃糸一択。スーパーで売ってる上級品が丁度良い。金はないので特売日に買い占め。

[sukekyo]

安いソーメンは違うジャンルの食べ物ってのに納得。うどんもラーメンもそうだよな。だから小麦粉っては悔しいほどよくできてる。

[chinu48cm]

最近やったわ。揖保乃糸、島の光、島原、かも川。島原が一番太くて冷や麦に近い。揖保乃糸がつるつるしてて伸びとのど越しがいい感じ。島の光はぷりぷりしてて春雨に近い食感だった。かも川は揖保乃糸と島原の中間

[knockout340]

そうめんの話がメインなのか

[villoxu]

お中元の揖保乃糸しか食べたことがなくて、そうめん大嫌いなんだけど、いっそ安いのを試せば案外食べられたりするかしら。そんなことないか。

[spark7]

パスタだとわざと表面ザラザラにする製法あるのにね。そうめんは引き延ばす製法ならそういう跡は付かんはずだけど...

[napsucks]

うどんは安いものでもそこそこ食えるが、そうめんは安いものはマズイという印象があるのでなかなか手が出ない。

[ysync]

あんま関係ないけど、夏場は麺類を締めるために冷水機欲しいな。ちょっと家電屋のページでも見てくるか。

[kaitoster]

安いのでもそれなりに普通に食えるとなると高級品選ぶ意味も特にないってことかソーメン。

[mohno]

蕎麦もそうだけど、安い麺はあるし、マズいとは思わないんだが、（糖尿病で）バカ食いできないので、手を出さなくなってきた。どうせ“つゆ”は同じなんだが。

[LuneC]

こむぎこむぎしてる方が好きなので安くてもヨシというお墨付きが得られた

[tyhe]

揖保乃糸の三神を食べた翌日でも18束400円の素麺もどきで満足できる私は幸せものである。

[misomico]

チャンプルーには安いの良さそう

[tbsmcd]

「リスクの少ないものを食べよう」は本編より後のツイートだし、趣旨が謎になるんだよな（ご本人のまとめなので良いんだけど）

[gameps4wii]

健康的にどうなんだ？

[togetter]

いろんな値段のそうめん食べ比べ、分析が丁寧ですごいよ…！個性の違いがあるんだね〜。

[saikyo_tongaricorn]

何食べてもカロリー0

[richest21]

揖保乃糸公式が『アボカドスープそうめん』を紹介しているくらいなのでhttps://www.ibonoito.or.jp/recipe/110010.html 高級品を氷水にさらすのは良いかどうかなんてあまりこだわる必要は無いんだと思う

[rgfx]

あーチャンプルー食べたくなった…／淡路のそうめん、ここの鯛そうめんをまだ食べに行けてないのよなー行きてー https://goo.gl/maps/5XXAbu4P21xdz72Y8

[mashori]

また面白い比較実験してるな。揖保乃糸を素麺とみなすと、他の奴は別の料理、別の麺として工夫が必要だということが分かった。工夫が必要な時点で素麺じゃねえよな…