子供の頃、宝物のビックリマンシールそっちのけで貪った『コウくんのお母さんの水餃子』を死ぬ前にもう一度食べたい

清野とおる @seeeeeeeeeeeeno 漫画家。おもな作品→『東京都北区赤羽』 、『その「おこだわり」、俺にもくれよ！！』、『東京怪奇酒』 、『ゴハンスキー』、『さよならキャンドル』など。 現在は 「スペアタウン〜つくろう自分だけの予備の街〜」連載中（webuomo.jp/manga/262187/） 🌆🏙️

[ot2sy39]

最終的にコウくんが見つかるに違いないと思って、まとめを最後まで見たのに……。

[masami311375]

なんでみんな自分語り始めてるんだろうね 代替品なんかよりこう君に会いたくて、そして水餃子が食べたいのじゃないのか

[yuzumikan15]

母が私を妊娠中消耗してたとき父が同僚の中国人夫妻を家に連れてきたら二人が母を見た瞬間「これは餃子だ」って大量の餃子を作り始めたのがめっちゃ美味しかったって話してたな。なので私は筋金入りの餃子好きです。

[pero_pero]

皮に強力粉だけでなくて団子の粉を入れるとプルプルになると聞いたことがある。そしてこの餃子ひょっとすると蒸し餃子だったのでは

[gomasalada]

出張で行った広州の道端の汚すぎる店の餃子が衝撃的に美味すぎて、それからその店行くために出張の申請しては貪ってたが、コロナのせいで2年も食べれてないよお　泣　この漫画みて禁断症状でてきた。

[TakamoriTarou]

自分も中国出身の方に水餃子食わせてもらった事ある。むっちゃ旨かった。その後、その方が講師の自治体主催水餃子教室に申し込んだら、参加者お姉様方ばかりだが本当に参加する?と電話が来て断念したことを思い出す

[whkr]

コロナ前に行った中華料理屋で、魚のすり身を餡にしたやたらおいしい水餃子を食べて「これ何の魚ですか？」と聞いたら「サカナデス」と答えられたのを思い出した。潰れてなければまた行ってみるか。

[behuckleberry02]

わかる。子供の頃近所に中国人が住んでる寮があって、節句の度に茹で餃子のおすそ分けをもらって食べてた。あれはうまかった。 たぶん中国でも北のほう出身の人たちだったと思う。

[ichigocage]

コウくんとNくんは出身地方が違うかも。水餃子などの小麦粉料理は東北地方が本場/皮から餃子を少しだけ作るのは難しい。ハレの日に家族が集まるときに作るものなので、餃子をたくさん作る機会があるとうれしかったり

[kiku-chan]

コウくんも、コウくんのお母さんも友達が水餃子で大喜びするの見て嬉しかっただろうな

[wonodas]

俺も水餃子スキー

[watapoco]

わー本当においしそう／インド駐在の友達の家で食べたお手伝いさんのダールをまた食べたいと思ってる。どんなインド料理よりも優しくおいしかった

[duers]

私は粽かな…作り慣れた人が作る手作りの粽って泣きそうになるくらい美味しいんだよね／ちょっと材料代やコウくんのお母さんの手間が気になってしまう。自分が親だったらお礼にいくらか包みたいかな

[sukekyo]

美味い餃子って定期的に食べたくなるなあ。とくに商売やってた時は。いまは、味の素や大阪王将の冷凍でもまあまあ大丈夫。記事にあった中華色の強い冷凍食品のもたべたことあるよ。あれも美味いよね。

[kenchan3]

留学先のアメリカで食べたカリカリベーコンが最高だったから、大人になって作り方を教えてもらいにいった話好き　https://dailyportalz.jp/kiji/crispy_bacon-in-Utah

[akihiko810]

「ゴハンスキー」④巻より

[kei_1010]

俺もシェアハウスに住んでた時に台湾の人が冷凍庫に残していった水餃子がめちゃうまで、それを超える水餃子にまだ出会っていない。業務スーパー的な所で買ったのかとにかく大量にあったが一瞬で食い尽くした。

[gui1]

壇蜜さんとどちらがすごいですか(´・ω・｀)

[chaz_21]

おばあちゃんが作ってくれた雲丹のおにぎりがめちゃくちゃ美味しかったのを思い出した。今思うとなんて贅沢？！と思うけど子供の頃は何度も作ってもらったなあ。もう一度食べたいと思うけど巡り会えない

[kamiokando]

知り合いに普通の主婦だけどめちゃめちゃ美味しい食パンを焼く人がいる。売ったら売れる！って説得してるんだけど本人はやる気なし。逸材だと思うんだけど。

[ginga0118]

子供の頃にこう言った感覚がある人が後に大成する気がする。

[absolute-myself]

水餃子うまいのありますからね。餃子は焼く物だと思っていて、完全に大人になってから初めて食べました。

[simabuta]

ふあー！食べたくなった

[dot]

中国で餃子と言えば水餃子で、焼き餃子は余って宵越しした水餃子を次の日に焼いて食べてたものが伝わったとか。/ 大学院の研究室にいたワンさんが時々持ち寄ってくれた水餃子も美味しかった。皮から手作りだった。

[dollarss]

ぐーぬぬー！食べてみたいものじゃ！

[matakeno]

水餃子食べたくなった。年賀状の写真から中国の地域が特定され、コウくん餃子のレシピにたどり着く展開希望。

[brusky]

皮が分厚いから日本みたいにご飯のおかずとして食べるのは変な気がするって話があったな。

[surumesan]

情緒的な思い出話っていろいろあるけど自分はあんまり覚えてないほうだから、こういう「顔はわかんないけどとにかく水餃子だ！」みたいな雑な思い出話が許容されてるとちょっとほっとする。水餃子食べたい

[brompton03]

もはやただの食べ歩きドラマと化した孤独のグルメだけど、原作はシチュエーションと結びついた食べ物や味にスポットを当てる作品だったんだよな。こういう思い出の味に想いを馳せる感じの。

[rider250]

満州引揚者の父は「焼き餃子ってのは残飯処理の食べ方なんだ、紛い物なんだ、本物の餃子ってのは水餃子なんだ、餃子とは水餃子のことなんだ」といつも言ってたな、とは言っても我が家では焼き餃子しか出なかったが。

[sharp_m]

中華一番で読んだ翡翠餃子を味わってみたい…

[ireire]

美味しそう

[yykh]

コウくん親子の描写がホラーチックなのが気になる(´･_･`)

[misarine3]

コウくん見つかると良いなぁ

[miyauchi_it]

こないだ三宮の眠眠で食べた水餃子も美味しかったな〜。

[sp_fr_v7_2011]

気持ちはわかるんだが、どうにも「食い意地汚い」感じが鼻に付く。自分の道徳観としてはこういうのを大っぴらにするべきではないという気持ちが強い。

[mats3003]

中国嫁日記の月さんの水餃子もすごく美味しいらしい。中国人の作る餃子ってなんでそんなに美味しいんだろう。って、そりゃそうなのかもしれないが。

[neko2bo]

いやぁ。美味しいんだろうなぁ。食べたいなぁ。いいなぁ。