ブルガリア人『日本に来て“ブルガリアヨーグルト”を食べたら祖国の祖母が作ったような味わいで感動した。日本にはブルガリアのおばあちゃんがいるの？』

鳳(ホウ) @hou_PN 🇧🇬人の面接担当で終盤、 「他、ご質問は？」と尋ねると、 「🇯🇵に来て"ブルガリアヨーグルト"と名乗るヨーグルトに出会い、さぞ🇯🇵風にアレンジされてるんだろうと食べた所、祖国の祖母が作った様な味わいで感動したんですが🇯🇵には🇧🇬のお婆ちゃんがいるんですか？」 と訊かれ返答に戸惑った午前中っ 2021-11-11 12:08:19

[frothmouth]

「ブルガリアから1972年にブルガリアの国名使用許可を得まている」「ブルガリア政府🇧🇬が外国企業にヨーグルトの種を授けるのは、一国に一企業だけ」

[takeishi]

昔は酸味が有るので粉砂糖付きで販売されていたのだ／さかのぼると1970年大阪万博の「ブルガリア館」でのヨーグルトまで行くのか。すごい歴史だ

[wdnsdy]

プレーンヨーグルトの味に言うほど差があるか？ってめっちゃあるわい…酸っぱすぎるのとかクリーミーなのとか色々と。そもそも原料の牛乳にだって味の差があるじゃんよ

[century_c_from]

ブルガリアの人も認める味だったんだ

[ackey1973]

こっちのブルガリア人は“全然違いますね。ブルガリアの伝統的なヨーグルトはもっと酸っぱくてあんまり好きじゃない”、“若い人はあんまりそのまま食べないかも”と言ってるが…。https://rocketnews24.com/2018/11/07/1132453/

[tinpoppo]

ブルガリアだけが本物だけど最近はあらゆる物が値上げできずに中身が劣化しててその影響かフルーツ入りのやつがすごく水っぽく感じるわねぇ

[tsutsumi154]

ヨーグルトってアレンジ要素なくね ブルガリアから菌持ってきてるとは思わないか

[bkyo]

ブルガリアからはブルガリアヨーグルトの種菌を（たしか）100Lタンクで輸入してるってのは、自宅雨水タンクをDIYする派には常識だったの何年前だろ。（中古のブルガリアヨーグルトタンクがちょうどいい）

[odakaho]

なるほど、あちらではほぼほぼ調味料なのか。日本で例えると、外国人が味噌をパンにつけたりそのまま食べたりしてるのに近いだろうか。

[gyochan]

話題とは関係ないけど、まとめ中の言及RTのひとつに「らしい」を「せしい」とタイプミスしているものがある。自分にはこのタイプミスがなぜ起こったかがわかる

[junjun777]

たまに他銘柄も買うけど、ブルガリアが一番美味いと思っている。あれ、本場の味なのか。いやでも、結構個体差ありそうだし家庭差もありそうだけど。

[upran]

そんなん他の無糖ヨーグルト食っても同じやろー

[thirty206]

大阪万博やるならブルガリア館はあのフォントでお願いしたい。

[sangping]

いうほど市販のプレーンヨーグルトの味に差あるか？

[shiraishigento]

例えば欧米のどこかの国で味噌汁なんかがインスタントじゃない、いわゆる『おふくろの味』で出てきたら「何！？　近くに日本人いるの！？」となるよね、確かに。

[togetter]

なんだか自分が褒められたみたいで嬉しいなっ！ブルガリアヨーグルトにまつわる話も初めて知ったし、ヨーグルト食べたくなっちゃった！

[sds-page]

ブルガリアの許可取ってるって話は聞いたことあったけど味も再現してたんだな

[ranobe]

ドイツコッペはドイツにはないそうな。そらそうな。ただ、本格的なドイツで食べられているようなパンは日本でもマイスターが何人かいるそうです。本格過ぎて受け入れられずに明太フランスも一緒に売られている店も