レアな鶏チャーシューが乗っているラーメンを食べたら高熱が→カンピロバクターに感染すると危険なので生は食べるな

ミンカ無職 @minnkap000 @z5QHyaHR5ARKKCu ただの体調不良と思って病院に行ってない人も多そうですよね 自分は一緒に食べた友人も同じ症状だったんで流石におかしいと思って病院行きましたが.... 2022-07-01 13:54:50 イーリン・ジョーンズ @librarian_coral 良い子の皆、食中毒はノロウィルスは48時間以内、カンピロバクターなら7日程度潜伏する期間があるわ。 生焼け肉とか鳥刺しのカンピロバクターは後者で、かつ汚染されてる可能性はどんな場所でもつきまとうから。 素人判断はもちろん、適当な店で食べてあたらないように気をつけてね。 2022-07-01 16:33:18

[mobanama]

"鶏肉の入ってた袋とかは水洗いせずにそのままポリ袋で厳重に縛って燃えるゴミに出しましょう(洗うとカンピロバクターが台所中飛びまくるため)"

[sgo2]

リスク高い系ラーメン屋

[fai_fx]

カンピロバクターは、人の神経細胞接合部にそっくりな部分があって、免疫の作り出した抗体が神経を攻撃してしまい、運動不能なギランバレー症候群になる。感染から発症まで時間差があり抗体ガチャに失敗すると悲惨。

[atahara]

カンピロバクター、ヤバいとは聞いてたけど、そんなにヤバいのか。他山の石としよう。

[richest21]

まとめ内で「ワイ宮崎や鹿児島で鶏のタタキ食べまくってるけど腹壊したことなんてないで〜www」とイキりツィートしてるのは『日本で毎日水道水飲んでるが腹壊したことなんかないぜ（ｷﾘｯ』と言ってるようなものでは

[maru2tech]

唐揚げでちょっと身が赤いだけでも気になってしまう自分には、このチャーシューなんて絶対食べることのない代物

[mangabon]

「危険なんですね。じゃあ食べるね。」の人、ジョークにしても全然面白くないんだけど･･･。（勝手にやってくれやとは思う）

[itotto]

こんなリスクを負うに足るほど鶏肉の生食が美味しいとは思えないんだけど、そんなに美味しいの？

[yzkuma]

ギランバレー多いな。リスク高すぎるよ。

[higamma]

ギランバレーてガンダムの地名っぽいよな

[masa8aurum]

“店の回転重視で強火でやってるから表面は焦げてるけど中は生焼け” こわい

[rgfx]

「これまでに5回カンピロバクターになったから言うぞ…焼鳥だからって油断するな？店の回転重視で強火でやってるから表面は焦げてるけど中は生焼けなんだぜ？少し置いてから食うんだぞ…」5回は強い

[ledlizerd]

生と低温調理は別物だからカッコ書きから外して欲しい。棘米内でもTwitterでもよく見かけるけど勘違いしてる人多くて低温調理自体を罵ってる

[togetter]

お店で出てくるものだから見た目生でも大丈夫だと信用して食べちゃうよね...。

[GROOVY]

鶏肉のトレー洗うのもやばいんか…。わたしはめんどくさがりなのでトレー洗ってプラごみが面倒で汚れてるから燃えるゴミで出すズボラだったけどこれからもそれで行こう…

[dusttrail]

「うちの地方ではちゃんと調理するスキルがあるから食べる（食べれる）」って言う人こわいこわい。

[younari]

レアな鶏肉なんて怖くて食えねーよ

[whirl]

レアって生って意味の方か。タイトルだけ見て希少な鶏肉食ったのかと思った。生なら食うなとしか。

[kijtra]

肉の入った容器とかを洗うとカンピロバクターが飛び散るってことは、手洗いするとウイルスが飛び散るってことかな。

[LonePoppy]

スープに沈めて熱を通したから大丈夫、みたいなこと言ってるツイがあったけど、丼に入って時間たってるスープってそんなに熱いかな？

[kagoyax]

こんなに真っピンクな肉を出す方も口に入れる方もなかなかやな…

[straychef]

こういう菌の簡単な検出キット（方法でもよい）はないのかな

[shikiarai]

中心温度とか考えるのが面倒だから全部薄切りにして茹で上げてる。性能次第だけど炊飯器ぶち込み数時間放置でも良い説はある。

[shiraishigento]

この手のまとめが立つ度に毎思うけど、鳥刺し食べる派と決して食べない派のクレバスって永遠に埋まらないよなぁ…、と。南九州出身なので食べるよ、というコメント棘でしたら中傷気味のレスされたことあるし。

[uzusayuu]

昔、生の鶏肉調理中に飛んだ雫が口に入って、すぐに口をゆすいだけど酷い下痢になった（真空パックを開けたとき）。 あれはカンピロバクターだったのかな。

[ryun_ryun]

専門店で鳥刺食べたことあるけど、脂の乗った鰹の刺身の方が美味しいと思う。

[mayumayu_nimolove]

ここに書いてあることも素人ばかりで、結局ツイッター民はこういうやり取りで信用してしまうから騙されっぱなしなんだよな

[norinorisan42]

タイトルが「レアな」に変わってるが焼き具合の「レア」なのか、「稀な」という意味のやつなのか…って別に間違えやしないけど

[frothmouth]

''良い子の皆、食中毒はノロウィルスは48時間以内、カンピロバクターなら7日程度潜伏する期間があるわ。 生焼け肉とか鳥刺しのカンピロバクターは後者で、かつ汚染されてる可能性はどんな場所でもつきまとうから。''