作業所で作られているクッキーが激安なのにめちゃくちゃ美味しいのには、作業所ならではの理由があった

岸田奈美｜Nami Kishida @namikishida 京都と東京と神戸｜NHKBSプレミアムドラマ『家族だから愛したんじゃなくて、愛したのが家族だった』原作｜書いてるエッセイはだいたいnoteか本で全部読める｜ABCテレビ「newsおかえり」木曜レギュラー｜関西大学客員教授 note.kishidanami.com 岸田奈美｜Nami Kishida @namikishida 【障害者が作るクッキーが最高にやばい】 ちょっと信じられないクッキーの話をします。 食材の値上げが、エグすぎる。 節約につぐ節約で、図太い心も痩せ細り、家にいると暖房代も高いので、わたしより良い毛並みのダルメシアンの散歩を横目に見ながら、商店街をさまよっておりましたところ。 『手作りバタークッキー 10枚入り 190円』 いったん通り過ぎ、 しばし考え、 後ずさりして戻った。 やっす！！！！！！！！！！ でっ

[neorude]

以前話題になった「お家賃のかかってない味」とか「高齢店主の年金ブースト」と同根で、消費者としては嬉しいけど、健全な競争なくして大丈夫かという話にも通じるところが。

[TakamoriTarou]

うーん、まぁ分かるんだけど、賛同しかねるなあ……。小生も地元の作業所の製品買ってるけど、安いわけじゃ無いけど品質がいいから買ってる訳で、高く売ることを辞めさせるのはどうなの。

[ShionAmasato]

低工賃搾取の心配をする人が多くて気持ちはありがたいけど、買ってもらえるとボーナスが増えてマシになるので心配するより買う方が有意義なことがあります（施設によるが時給180円程度でボーナスが年6万のような比）

[shinagaki]

デンソーの株主総会で貰えるお土産が就労支援施設のお菓子だった。こういうWin-Winな株主総会のお土産は廃止しないで欲しい。

[Rectusabdominis]

こういう意見もある。どっちにしろ今後も買うけど。https://twitter.com/yurifujisayaka/status/1724477279391396298

[yoshutten]

障害者作業所の食べ物よく買うけど、運営場所にもよるけど良くも悪くもプロのパティスリーには及ばないし格別安くもないのであまり期待を上げすぎるのもどうかと思う。手作りの素朴な味を手頃な値段で食べられるもの

[nomitori]

これはこれでいい話で私も是非買ってみようでいいとは思うんだけど、競合する人件費はかかるが助成金はない菓子店だって大変なんやろし、そっちはそっちで多少高くても別物として買うのがいいんやろね。

[pikopikopan]

マフィン事件の店主が境界知能か発達障害持ちでは？の繋がりで、こちらにも飛び火した。雑な環境でなく厳密につくられているよって。作業所クッキー普通においしいよね。値段上げたら売れないのだろうけど・・

[diet55]

①激安ではない。大量仕入れ・生産ができないので割高。②価格を度外視してバターなどにこだわるので味はおいしい。／普段は買えないけど、差し入れに買っていこうかと思っていたら、その社会福祉法人が障害者虐待…

[kurekurechan]

やってることは年金暮らし高齢者の出荷する野菜と一緒だよ、特にB型は人件費が安いから。まぁ安定して働ける能力のある人はA型に行くし、そうなると最低賃金になるんだけどそれでもパティシエ一人よりは安いわな。

[avictors]

近所のは、クイーンズとか成城石井とかと比べて安いこともないけど。昔から知人がよく買ってて味は好きらしい。1口大の5粒で200円とか、逆に「美味しいけどこれで〇〇円もするんだよ」って感想聞く方が多い。

[semimaru]

せめて健常者の作業時間×最低賃金を割り込まない価格で販売しないと、同業が気の毒。

[greencoffeemaker]

資本主義で育っているので大丈夫なのか？と心配になる気持ちもわかるが、実際にはズルしようとか人より儲けようとか、幸せの基準を金においた輩がいない環境であれば成り立つんよ。難しいね。

[nenesan0102]

あ、やはりこの話にツッコミ入れてる人がいたか。障害者の1人としてモヤッとしてしまったな。/障害者って他害タイプかどうかでかなり話が変わるよね。うちの兄は他害タイプだから、本当に大変だったよ

[fumirui]

B型事業所って大抵は時給100円とか200円とかで、そういうの前提で成り立つ「安くて美味しい食べ物」ってなんかもにょる。私もそこで働く可能性のある当事者なので尚更。

[ken-baan]

家の近所はそこまで安くない。味と量に相応の値段がついている。美味しいから買う

[zkq]

たまに会社にチョコやパンを売りに来たりするけど、即完売だよ。もっと手軽に買いたい。

[garakuta]

岸田奈美は講演も聴いたけどどうしても苦手。ごめん。

[pwatermark]

めちゃくちゃ美味しいかどうかは分からんけど安い でもまあ、わざわざ買いに行くかと言うと、そこまでではないなあ、と思ってる

[kowa]

ダンピング価格が気になる人は、障碍者への適切な賃金を目指してる久遠チョコレートも応援してね！ https://natalie.mu/eiga/film/191449

[sRie]

会社で年に数回買う機会があるので買っている。本当に美味しいんだよね〜

[undercurrent88]

文体がキツくて読めなかった

[Hate6752na774]

たま～に新宿駅の西口地下でやってる作業所のフェアみたいなのを目にするけど、食品から大型家具まで色々と凄くてびっくりする。

[TETOS]

割とおもろいから一回行ってみるのもありやで。ただ、一度近寄ると何も買わんで離れんのが少し辛い。

[ancock]

「格闘技を広めるためにブレイキングダウンをみんな見てね！」みたいなもんだな。（？）

[dusttrail]

安くないと買わない人はどっちにしろプロのは買わないわけだし、私はこういうお菓子は代替として買ってるわけではないのでプロのは別途買う。極端に安いわけでもないし、ダンピングにはならないと思う。

[sachi_pop]

役所で売ってて買ったことあるなー。役所もたまにしか行かないからなあ。次に行くことあったら買ってこよ。

[keren71]

クッキーって使う材料粉と油と水分だから、素材の味がダイレクトに出るお菓子。原価無視でバター使えたら美味しいよね、、

[monotonus]

味目的で買うものでもないでしょ。なんか勘違いしてるなあ。

[grisella]

こういう入所者ファーストのとこもあれば、ひどい処遇で働かせて生産量上げてるとこもある。売れるレベル？って商品もあればプロ顔負けの物も。「作業所製品」とひとくくりにはできない。

[korekurainoonigiri]

こういう面白いこと書こうとしてすべってる感じ（ユーモアが合わない）が苦手だわ。内容についてはこんな批判も。https://twitter.com/yurifujisayaka/status/1724477279391396298

[sora-papa]

これもある意味、競争原理で動かすべきじゃないところに競争原理を入れたことの歪みですぬ。

[sawarabi0130]

それだけ美味しいならクッキーでも久遠チョコレートみたいなブランド化もできると思う。高価格でも買ってもらえて障害者にも十分な工賃を与えられる方向に進んでほしい。

[tribird]

あとで買う

[pazl]

こう言うのを電通なんかが本気だしてブランディングして、2倍の値段で即完売みたいな商品に仕立てたら、広告代理店も少しは見直されるのにな。

[neniki]

“クッキーとか売ってなくても、あいさつとかね、そんだけでいいんだと思います。一緒に生きよう。” いい言葉だ…岸田さんだから説得力ある…

[anhinga]

作業所の運営費用は税金なんだから、難しいこと考えずに買いたければ買うと良いと思う。

[houyhnhm]

ぶっちゃけ商業化が課題で、規模も出しにくい、作業者の補助する職員の給料は作業員の工数に比例する分補助金出てるのは有利だが営業費用は出しにくい、などなど難しい。／実のところ、年金農業と似たような構図。

[y-wood]

『大あわてしちゃう』そこ重要よなよな

[yajicco]

たまに買うが、別に安さは求めてない。フェアトレードが上手く成立するようになってほしい。