ご飯は作っている途中で気が変わるもの - 真っ当な料理ブログ～冬眠中～

今日のご飯は何にしよう？ 作り始めてはみたものの 工程を考えるとやる気が起きない時が多々 そう、多々ありますな 温めた豆腐に、鶏そぼろあんかけをかける予定でしたが 色々考えていたら面倒になってきて とりあえず鶏ひき肉と生姜を炒めます 生姜は凍ったまま切ったので、よく分からない形です チューブでも何でも ざっと炒め、味付けしてお豆腐にかけてもいいですが 色々考えていたら面倒になりましたので お豆腐そのまま入れましょう 汁も込み込み潰しつつ、火を通していきます ここまでノープラン 酒、醤油、お好みで砂糖を入れましてさらに火を入れます さすがに食べにくいので溶き卵と、お好みでネギ しっかり火を通したらば ●気が変わった鶏そぼろあんかけ ●もやしと白菜煮 ●レタス 結局とりそぼろは、ボロボロですね tontun.hatenablog.com

[mkonohazuku]

気が変わって別メニュー、そして出来上がった料理は最高に美味しそう！料理上手の証です🤗✨

[akirosso]

気が変わることってありますね。私の場合は、肉じゃががカレーライスに変更になったりします。

[usayusadosa]

鶏そぼろ食べたら温まりそうです。

[turibakapapa]

途中でめんどくさくなったりするんですよね～！(笑)

[deechiyan]

気が変わった鶏そぼろも美味しそうですね。(*^▽^*)