ヨーグルト 水切り - #つくりおき

はじめまして、id:rokouchaです。 ヨーグルトといえばそのまま食べてもおいしい乳製品トップ3の一角を占めていますが、水を切る事でより濃厚な味わいと食べごたえになり新たな一面を味わえます。 ちなみに水切りヨーグルト自体は普通に売っていますが自分で水切った方がめちゃくちゃ安く済みます では水を切っていきます。用意したのはふつうのヨーグルトです。普通のなのでびしょびしょです 西友で一番安いヨーグルトを用意しました ふつうのヨーグルトです 捨てないでと懇願されますが無視します 水を切る場所を用意します。まずはボウルの中にザルを入れ子にします。ザルの底が少し浮くようになっていると効率的に水を切れます シンデレラフィットしています ザルだけではヨーグルト本体も落ちてしまうのでフィルターを挟みます。キッチンペーパーや布を敷いてフィルターとします 綺麗な布で包むとオシャレですがそんなものはないので

[hungchang]

↓そうなってくると水切らないでヨーグルトにドライフルーツ入れて置いとけば良くね？って思ってしまう。。。

[lenore]

水切りヨーグルトでたらこディップを作るのが手軽で割と好き。ホエーの使い道には困る（飲むのは好きでないし使い回す気力がないので捨てる

[kaeru-no-tsura]

ホエイの容器にドライフルーツを仕込んどいて吸わせるんですよ。ふやけたら水切りヨーグルトと共にいただくヨロシ

[mom0tomo]

ドライフルーツ（マンゴーとか）入れて1日置いて水切りヨーグルト+半生フルーツにするのも好き

[dssgfg]

Kalita業務用コーヒーメーカー用のバスケットフィルター（立ロシ）使うと便利ですよ。

[potsunento]

ホエイは温かいうどんの汁の水の代わりにしたり使い道はまあまあある

[jacoyutorius]

自分もよくやる。モッツァレラチーズの代わりにこれでカプレーゼ作ると安上がり

[hasiduki]

つまりヨーグルトにいりこ入れると美味い？？？？？

[clock810]

ドライフルーツ入れてもいいのか

[gwmp0000]

ブコメ 乾燥果実に吸わせるのいい！ コーヒーメーカーのフィルター

[neko_no_muzzle]

飲めーっ！ホエイを飲めーっ！！