シェフが地元の食材で美味しく作るフレンチと、選ばれし美味しいワイン｜Graal（グラール） - ひつじ泥棒２

パフェ巡りをしていた時にパフェからヒットしたお店、「Graal（グラール）」。仙台駅から一番近いアーケード街名掛丁の、古くからある飲食店の入った雑居ビルの地下にあるらしい。これは行かねばと思っていたのですが、お目当のパフェはどうやらコースメニューのデザートとして提供しているようで、その時は行けなかったのですが、機会があってランチに行ってきました。 2018年の12月にオープンしたカウンターフレンチのちいさなお店。都内の星付きレストランで活躍していたシェフと、ソムリエ兼支配人のお二人が迎えてくれる、宮城県を中心とした、厳選された食材で構成された素敵フレンチです。 いぶりがっこ（秋田県）とフォアグラのコロッケ、シュナン・ブラン（南アフリカ） 三陸のホタテ、石巻のトマト、秋田県のジュンサイ、ズッキーニ パンとヨーグルトバタークリーム スズキ、閖上のシラス、大葉（とツルムラサキ？モロヘイヤ？） 色

[byronko]

写真を見てるだけでも、美味しさが伝わってきます！

[sapic]

素敵なレストラン！どれも美味しそうです。早く美味しいものと一緒に美味しいお酒を気兼ねなく楽しめる日がきますように！

[happy-ok3]

美味しいでしょうね！