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青森県八戸市/ランチを再開した縁家笑福さんに行ったらコスパが最高でした。 - メガネ先生の日記(青森グルメ)
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〈青森県八戸市十八日町〉 今回は縁家笑福さんでもつ煮定食を食べて来ました。 (訪問日2024.1.31) 場... 〈青森県八戸市十八日町〉 今回は縁家笑福さんでもつ煮定食を食べて来ました。 (訪問日2024.1.31) 場所は 縁家笑福 青森県八戸市十八日町1−3 金田貸し店舗 2階D https://maps.app.goo.gl/7N9pWkUwFciVohwz5?g_st=ic メニューは もつ煮定食 メインが運ばれて来る前にたくさんの小鉢が付いたお膳が運ばれて来ました。 メインのもつ煮は壺にたっぷり入っていて熱々です。 具材はもつ、ごぼう、ねぎ、こんにゃくでした。 もつは臭みが無く柔らかくて美味しかったです。 小鉢と漬け物と合わせて8品 魚を使ったさっぱりサラダですが、ツナ以外で作るは珍しいですね。 納豆とオクラのネバネバコンビです。 スープ?煮物?玉ねぎの甘みがスープにまで出ていて、美味しかったです。 野菜をたくさん使った栄養バランスの取れたヘルシーな小鉢でしたが、お腹は満腹で満足のランチで