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青森県三沢市/らーめん幸味さんの鶏皮中華と半チャーハンを食べて来ました。 - メガネ先生の日記(青森グルメ)
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青森県三沢市/らーめん幸味さんの鶏皮中華と半チャーハンを食べて来ました。 - メガネ先生の日記(青森グルメ)
〈青森県三沢市〉 今回はらーめん幸味さんの鶏皮中華と半チャーハンを食べて来ました。 (訪問日2024.2.... 〈青森県三沢市〉 今回はらーめん幸味さんの鶏皮中華と半チャーハンを食べて来ました。 (訪問日2024.2.26) 場所は らーめん幸味 青森県三沢市三沢園沢263−2 https://maps.app.goo.gl/38Wt9ngj7f3s6yFQA?g_st=ic メニューは らーめん幸味さんのラーメンだとネギ系を頼むと、どっさり入っているからネギ系を注文することが多いけど、今回は以前から気になっていた鶏皮中華を注文してみました。 鶏皮中華 おー!スープが多めで分かりにくいですが、鶏皮がたっぷり入ってますね。 スープは超アツアツで登場するので火傷注意です。味はあっさりした中華そばのスープの感じです。 麺は縮れのない中華麺を使用していました。 鶏皮はぶりんぶりんで美味しいです。後半は食感を求めたくなるので、鶏皮は揚げたり、炒めて香ばしくしても旨味、食感が出て美味しそうです。 輪切りのネギも